Диета с ниско съдържание на въглехидрати и меню, което може да ви спаси живота - решението
Трябва да избягвате тези 7 храни, по важност:

- Захар: безалкохолни напитки, плодови сокове, агаве, бонбони, сладолед и много други.
- Зърна от глутен: Пшеница, спелта, ечемик и ръж. Включва хляб и тестени изделия.
- Трансмазнини: "хидрогенирани" или "частично хидрогенирани" масла.
- Масло с високо съдържание на омега-6 и масла от семена: Памучно, соево, слънчогледово, гроздово семе, царевица, шафран и рапица.
- Изкуствени подсладители: аспартам, захарин, сукралоза, цикламати и ацесулфам калий. Вместо това използвайте Stevia.
- „Диетични“ и „нискомаслени“ продукти: много млечни продукти, зърнени храни, бисквити и др.
- Силно преработени храни: ако изглежда, че са произведени във фабрика, не го яжте.
Трябва да прочетете списъци на съставките, дори на храни, обозначени като „здравословни храни“.
Списък с храни с ниско съдържание на въглехидрати - храни за ядене
Трябва да основавате диетата си на тези истински, непреработени храни с ниско съдържание на въглехидрати .
- Месо: говеждо, агнешко, свинско, пилешко и други. Фуражът е най-добрият.
- Риба: сьомга, пъстърва, пикша и много други. Дивата риба е най-добрата.
- Яйца: Яйцата, обогатени с омега-3 или пасища, са най-добри.
- Зеленчуци: спанак, броколи, карфиол, моркови и много други.
- Плодове: Ябълки, портокали, круши, боровинки, ягоди.
- Ядки и семена: бадеми, орехи, слънчогледови семки и др.
- С високо съдържание на млечни продукти: сирене, масло, тежка сметана, кисело мляко.
- Мазнини и масла: кокосово масло, масло, свинска мас, зехтин и масло от черен дроб на треска.
Ако трябва да отслабнете, внимавайте за сирене и ядки, защото те са лесни за преяждане. Не яжте повече от едно парче плод на ден.
Може би яде
Ако сте здрави, активни и нямате нужда да отслабвате, можете да си позволите да ядете малко повече въглехидрати.
- Клубени: картофи, сладки картофи и други.
- Зърнени храни без глутен: ориз, овес, киноа и много други.
- Бобови растения: леща, черен боб, боб и др. (ако можете да ги толерирате).
Можете да ги имате умерено, ако желаете:
- Черен шоколад: Изберете органични марки със 70% или повече какао.
- Вино: Изберете сухи вина без добавена захар или въглехидрати.
Тъмният шоколад е с високо съдържание на антиоксиданти и може да осигури ползи за здравето, ако се консумира умерено. Имайте предвид обаче, че тъмният шоколад и алкохолът ще попречат на вашия напредък, ако ядете или пиете твърде много.
Пийте
- Кафе
- чай
- Вода
- Газирани напитки без захар, като газирана вода .
Пример за меню с ниско съдържание на въглехидрати за една седмица
Това е примерно меню за една седмица на диета с ниско съдържание на въглехидрати.
Той осигурява по-малко от 50 грама общо въглехидрати на ден, но както споменах по-горе, ако сте здрави и активни, можете да надхвърлите това.