Диета с ниско съдържание на въглехидрати 15

Диета с ниско съдържание на въглехидрати? 15-ти Дюселдорфски ден за диабет Тереза ​​ван Гемер Диетолог магистър Консултант по диабет DDG

съдържание

Какво означава ниско съдържание на въглехидрати? Принцип 19-ти век Писмо на Уилям Бантинг за пълнота Диета на основата на месо за отслабване Популярни 70-те години на миналия век чрез Робърт Аткинс Намалете количеството въглехидрати (KH) в енергийния прием, но увеличете съдържанието на мазнини и протеини Без броене на калории 2

Какво означава ниско съдържание на въглехидрати? Нисковъглехидратни не са дефинирани 40% към кетогенна диета Диети с основен принцип с ниско съдържание на въглехидрати Диета на Аткинс Палео диета Логи метод . Holzapfel C, Eichhorn C. MMW Fortschr Med. 2015; 157 (3): 54-59 3

Нисковъглехидратно приемане Отрицателни ефекти върху здравето Тялото е само генетично адаптирано до ограничена степен Развитие на цивилизацията Високият прием на въглехидрати често се дължи на неблагоприятни носители на въглехидрати Постпрандиалната кръвна захар и пиковите стойности на инсулина трайно повишено ниво на инсулин инхибира разграждането на мазнините Абсорбция на въглехидрати Метаболитна промяна към метаболизма на метаболизма Разграждане на мазнините Глюкагон 4

Предимства с ниско съдържание на въглехидрати - Намаляване на теглото - Ниско съдържание на въглехидрати срещу Диета с ниско съдържание на мазнини Първоначално по-голямо намаляване на теглото с ниско съдържание на въглехидрати След 12 месеца почти никаква разлика. Конвенционална диета 60% въглехидрати/25% мазнини/15% протеин Диета с ниско съдържание на въглехидрати, с високо съдържание на протеини и високо съдържание на мазнини