Диета с ниско съдържание на протеини - Пълното ръководство
Често се препоръчва диета с ниско съдържание на протеини, която да помогне за лечението на определени здравословни състояния.
Нарушената чернодробна функция, бъбречни заболявания или нарушения, които пречат на протеиновия метаболизъм, са едни от най-често срещаните заболявания, които може да изискват диета с ниско съдържание на протеини.
През последните години някои изследвания също показват, че диетите с ниско съдържание на протеини могат да удължат дълголетието и да осигурят защита срещу хронични заболявания.
Тази статия разглежда плюсовете и минусите на диета с ниско съдържание на протеини и дали трябва да започнете да намалявате приема на протеини.
Какво е диета с ниско съдържание на протеини?
Диетата с ниско съдържание на протеини изисква да ограничите количеството протеин, което ядете, така че да съставлява 4-8% от дневните ви калории.
Това е някъде между 20 и 50 грама протеин на ден, в зависимост от това колко калории приемате.
За сравнение, за обикновения човек обикновено се препоръчва да получавате поне 10-15% от дневните си калории от протеини. Това количество може да се увеличи за спортисти, възрастни хора и тези с определени здравословни състояния.
Протеинът е от съществено значение за здравето, но намаляването на приема на протеини може да бъде терапевтично за хора със специфични заболявания.
По-специално диетите с ниско съдържание на протеини могат да бъдат полезни за хора с намалена бъбречна или чернодробна функция.
Те могат да бъдат необходими и при хора с нарушения, които засягат метаболизма на протеините, като хомоцистинурия и фенилкетонурия.
Въпреки това, спазването на диета с ниско съдържание на протеини изисква внимателно планиране, за да се предотвратят здравословни проблеми и хранителни дефицити.
Освен това има и други потенциални рискове и недостатъци, които трябва да имате предвид, преди да започнете диета с ниско съдържание на протеини.
РЕЗЮМЕ: Диетата с ниско съдържание на протеини обикновено намалява приема на протеини до около 4-8% от дневните ви калории. Може да е от полза за хората с определени здравословни състояния, но има и определени рискове, които трябва да се имат предвид.
Ползи за здравето от диета с ниско съдържание на протеини
Ползите от диетата с ниско съдържание на протеини се отнасят най-вече за хора със специфични здравословни проблеми или заболявания, а не за тези, които обикновено са здрави.
Когато ядете протеин, той обикновено се разгражда от черния дроб, образувайки отпадъчен продукт, наречен урея, който се екскретира чрез бъбреците.
Намаляването на приема на протеини може да облекчи натоварването на черния дроб и бъбреците, което може да бъде от полза за хора с чернодробни заболявания или бъбречна недостатъчност.
Той помага за подобряване на протеиновия метаболизъм и предотвратява натрупването на урея в кръвта.
Високите нива на урея в кръвта причиняват симптоми като умора, загуба на апетит, загуба на тегло и промени в психичното състояние.
Той може да бъде свързан и с по-висок риск от диабет тип 2 и смърт при хора със сърдечна недостатъчност.
Намаляването на приема на протеин е необходимо и за тези с генетични нарушения, които засягат протеиновия метаболизъм, като хомоцистинурия и фенилкетонурия.
Тези нарушения пречат на разграждането на специфични аминокиселини, така че намаляването на приема на протеини може да помогне за минимизиране на симптомите.
Някои изследвания също установяват, че диетите с ниско съдържание на протеини могат да бъдат свързани с няколко ползи за здравето на населението.
Ограниченият прием на протеини при възрастни на средна възраст е свързан с увеличена продължителност на живота и намален риск от хронични заболявания като рак, сърдечни заболявания и диабет, установява проучване.
Все още са необходими още проучвания, за да се оценят потенциалните дългосрочни ползи от ограничаването на протеините при здрави възрастни.
РЕЗЮМЕ: Намаляването на приема на протеини може да бъде от полза за хора със заболявания, засягащи черния дроб и бъбреците, фенилкетонурия и хомоцистинурия. Изследването също така установи, че може да увеличи дълголетието и да намали риска от хронично заболяване.
Потенциални странични ефекти
Протеините са основни хранителни вещества за растежа и развитието.
Вашето тяло ги използва, за да изгради основите на мускулите, кожата и костите, да произведе важни ензими и хормони и да изгради и възстанови тъканите.
Проучванията показват, че дефицитът на протеин може да има неблагоприятни ефекти върху здравето, включително нарушена имунна функция, загуба на мускулна маса и намален растеж при децата.
Други възможни симптоми на недостиг на протеини включват подуване, анемия, мастна чернодробна болест, загуба на коса и намалена костна плътност.
Освен възможните рискове за здравето, намаляването на приема на протеин може да бъде много трудно.