Диета с ниско съдържание на холестерол в разрешените храни - списание Therapeutes
В диетата против холестерол или нисък холестерол са разрешени:
- Почти всички риби.
- Пиле и други домашни птици.
- Бяло сирене.
- Обезмаслено мляко (нормалното или пълномасленото мляко се състои от 1 до 3% мазнина; обезмасленото мляко под 1%).
- Яйчен белтък (жълтъкът е този, който съдържа най-много холестерол от всички храни).
- Кисело мляко (за предпочитане без мазнини).
- Много постно месо.
- Зърнени храни.
- Плодове.
- Зеленчуци.
- Кисело мляко: Въпреки че е приготвено от пълномаслено мляко и следователно с високо съдържание на холестерол, киселото мляко, парадоксално, е една от най-добрите храни, които познаваме срещу холестерола. Според последните проучвания изглежда, че в киселото мляко има вещество, което понижава нивото на холестерола в човешкото тяло ‘.
- Гъби: тази храна действа не само върху холестерола, но и върху вирусите. Последните проучвания показват, че той може да предотврати или отстъпи полиомиелит или грип при животни 2 Японците са изолирали химикал в гъбичките, наречен "еритаденин", който понижава нивата на холестерола в кръвта.
Ето 5 храни, които могат да ви помогнат да излезете от рутината:
1. Масло от авокадо
Авокадовото масло се изстисква от пулпата, която заобикаля авокадото. Има малко вкус на масло. „Добрите“ мононенаситени мазнини съставляват около 72% от калориите на човека, както и зехтинът.
Мононенаситените мазнини в маслото от авокадо помагат за защитата на сърцето ви, като намаляват нивата на LDL холестерол и подобряват кръвното Ви налягане. Маслото от авокадо също е богато на витамин Е, мощен антиоксидант, който може да помогне за намаляване на възпалението.