Диета с камъни в бъбреците Пет храни, за да ги предотврати

Камъкът в бъбреците често се описва като едно от най-болезнените неща, които човек някога ще изпита. Не по-малко от 1 на 10 души ще развият камъни в бъбреците през целия си живот.

Камъните в бъбреците са малки, твърди отлагания, които се образуват в бъбреците, когато урината намалява или някои вещества като минерали и соли се увеличават.

За щастие, промените в диетата, като тези, описани в диетата с бъбречни камъни, могат да помогнат за предотвратяване на образуването или повтарянето на камъни в бъбреците.

Бързи факти за диетата с камъни в бъбреците:

• Чрез включване на определени храни в диетата, камъните в бъбреците могат да бъдат предотвратени или забавени.
• Никой конкретен тип диета няма да предотврати всички камъни в бъбреците, тъй като различните хранителни фактори могат да причинят различни видове камъни в бъбреците.
• Камъните в бъбреците се класифицират въз основа на вида материал, който ги причинява.
• Чрез ограничаване на определени храни в диетата, човек може да бъде в състояние да предотврати развитието на камъни в бъбреците.

Какво е камък в бъбреците?

Когато урината намалява и някои минерали са в изобилие в бъбреците, минералите се слепват, образувайки камъни.

Има няколко вида обикновени камъни. Често срещаните видове камъни в бъбреците са:

• Калциево-оксалатни камъни
• Калциев фосфатен камък
• Струвит камъни
• Камъни с пикочна киселина
• Цистинови камъни

Редица фактори могат да причинят камъни в бъбреците, включително следните диетични фактори:

• висок прием на оксалат от определени храни
• диета с високо съдържание на протеини
• твърде много натрий
• Дехидратация или нисък прием на течности

Храните с високо съдържание на оксалати като ядки, семена, цвекло, спанак и брашно от елда могат да допринесат за камъните с калциев оксалат, въпреки че това не означава, че хората трябва напълно да ги изключат от диетата си. Диетата с високо съдържание на протеини може да допринесе за образуването на калциеви фосфатни камъни. Високият прием на натрий и дехидратацията могат да бъдат фактори за пикочната киселина и цистиновите камъни.

Какво представлява диетата с камъни в бъбреците?

За да се предотврати повтарянето на камъни в бъбреците или за да не се развият, хората трябва да пият много вода, да ограничават солта и животинските протеини, да ограничават храни с високо съдържание на оксалати и да внимават да приемат твърде много калций в добавките.

Въпреки че няма една диета за всички видове камъни в бъбреците, много хора, които спазват диета и нефролози (лекари в бъбреците) препоръчват диетата DASH (Диетични подходи за спиране на хипертонията) за хора с камъни в бъбреците. Доказано е, че тази диета намалява риска от развитие на камъни в бъбреците и понижава кръвното налягане, както и намалява риска от сърдечни заболявания, инсулт и рак. Диетата DASH насърчава консумацията на зеленчуци, плодове, пълнозърнести храни и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини. Ограничава приема на натрий, захар и червено месо.

Храни, които могат да предотвратят камъни в бъбреците

Тъй като камъните в бъбреците варират в зависимост от това, от което са направени, храните, включени в диетата, варират. Човек трябва да говори с лекаря си за това кои храни причиняват камъни, което ще му помогне да определи какво да яде и какво да не яде, за да предотврати образуването на камъни в бъдеще.

По-долу има няколко предложения какво да включите в диетата, за да предотвратите натрупването на камъни.

Богати на калций и оксалати храни

Човек трябва да включва храни, богати на калций, особено когато консумира храни с по-високо съдържание на оксалати като спанак. Калцият и оксалатът се свързват заедно в червата и по този начин намаляват образуването на камъни.

Някои храни, които да включите са:

• Продукти на млечна основа
• Обогатени с калций храни като зърнени храни, хляб и сокове
• Салата от цвекло върху спанак със сирене с ниско съдържание на мазнини
• Кисело мляко с горски плодове

плодове и зеленчуци

Плодовете и зеленчуците са необходима част от всяка диета. Увеличаването на количеството зеленчуци в диетата им може да помогне на човек да предотврати образуването на камъни. Плодовете могат да бъдат сушени, замразени или пресни. Доказано е също, че плодовете с високо съдържание на лимонена киселина са полезни за предотвратяване на камъни в бъбреците. Научете за конкретните плодове и зеленчуци с високо съдържание на оксалати и се опитайте да ги ограничите или не забравяйте да ги ядете в комбинация с храни, богати на калций.

вода

Наличието на допълнителна вода във вашата диета може да помогне за предотвратяване на натрупването на пикочна киселина и цистинов камък. Включването на други течности освен вода е приемливо; Важно е обаче да се провери съдържанието на натрий в напитката.

Протеин на растителна основа

Малки количества животински протеини са добре. Въпреки това, твърде много животински протеини могат да увеличат риска от развитие на камъни в бъбреците. Препоръчват се обаче растителни източници на протеин. Примери за това са боб, грах и леща. Хората трябва да обсъждат индивидуалните си нужди от протеин с лекар или диетолог, тъй като нуждите варират от човек на човек.

Ограничете храни с камъни в бъбреците

Каква храна да ограничите зависи от това какъв тип камъни се развива в тялото на човек.

Храни за ограничаване са:

• натрий
• животински протеини, включително яйца, риба, свинско, говеждо и млечни продукти

Всеки е различен, а индивидуалните нужди и хранителните нужди варират. Диетолог или лекар може да предложи по-конкретни подробности за диетата въз основа на индивидуалните нужди.

Защо някои храни предотвратяват камъни в бъбреците?

Някои храни съдържат определени химикали или съединения, които могат да повлияят на производството на камъни в бъбреците, особено ако се ядат в големи количества.

Ограничаването на приема на тези храни ще намали вероятността от образуване или влошаване на камъни в бъбреците.

Камъните в бъбреците могат да бъдат лекувани само чрез диета?

В някои случаи промените в диетата може да са достатъчни, за да предотвратят появата на камъни в бъбреците. В други случаи може да е необходимо допълнително лечение, включително лекарства за отваряне на камъните или операция за отстраняване на камъните.

---