Диета с хронични белодробни заболявания

Здравословната и балансирана диета обикновено е важен фактор за поддържането на нашето здраве. Дълго време имаше малко информация за влиянието, което диетата може да окаже по-специално върху пациенти с белодробни заболявания. Днес знаем, че има редица важни причини те да обърнат особено внимание на балансирания състав на менюто си. Недохранените пациенти са изложени на повишен риск от Респираторни инфекции или алергична реакция, което може допълнително да усложни болестта им.

В допълнение, небалансираната, лоша диета нарушава белодробната функция. Проучванията показват, че защитните сили на белите дробове се намаляват от недохранване. Тъй като фагоцитите в алвеолите, които унищожават проникналите чужди вещества, тогава са по-малко активни. Това се потвърждава от данни от пациенти с ХОББ с дихателна недостатъчност, които страдат от недохранване. В ХОББ недохранване или недохранване се среща в 20 до 60 процента от случаите, които също могат да присъстват при нормално тегло.

Друг важен аспект е телесното тегло: наднорменото тегло може да влоши проблемите с дишането, като кара сърдечно-съдовата и белодробната системи да работят допълнително. Чести съпътстващи заболявания като диабет (диабет), Могат да доведат до сърдечни заболявания и високо кръвно налягане. За пациентите с ХОББ наднорменото или поднорменото тегло също се нуждаят от лечение.

Научете повече за.

Загуба на тегло от белодробни заболявания
Хранителна добавка за пациенти с ХОББ?
Пристъпи на астма от хранителни добавки?
Специална диета за пациенти с рак на белия дроб?
Контролирайте поведението на пиене?
Мазнини вместо въглехидрати?
Диета срещу оксидативен стрес?
Влияние на омега мастните киселини
Каква роля играят фосфорът и магнезият?

Загуба на тегло от белодробни заболявания?

Вероятно поради обикновено засиленото дишане, пациентите с хронични белодробни заболявания често страдат от загуба на тегло. Друга причина за често прогресивната загуба на тегло може да бъде, че белодробните пациенти могат да приемат по-малко калории.

Последицата може да бъде, че мускулите се разграждат, за да се гарантира снабдяването с енергия - включително дихателните мускули. Това може да задейства порочен кръг: отслабените дихателни мускули водят до обща слабост и увеличават умората и задуха. Но мускулите на диафрагмата, които играят важна роля в дишането, също страдат от недохранване - друга причина белодробните пациенти да обърнат внимание на балансираното хранене и отслабените дихателни мускули в контекста на физиотерапията Респираторна терапия да подсиля.

Хранителна добавка за пациенти с ХОББ?

Аминокиселините са градивните елементи на молекулите, от които тялото ни произвежда всички протеини. От общо 20 различни аминокиселини в човешкото тяло, осем са от съществено значение. Това означава, че хората не могат да ги произвеждат сами и трябва да се приемат с храна.

Много пациенти с напреднала ХОББ изпитват постоянна загуба на тегло. Това не само води до повишена податливост на заболявания, но също така води до повишено разграждане на основни аминокиселини в допълнение към загуба на мускули. Тъй като тези незаменими аминокиселини обикновено се използват за генериране на енергия, загубата на тегло може да се ускори значително, така че може да се наложи стационарно лечение в болницата и евентуално дори вентилация.

Следователно като превантивна мярка може да има смисъл пациентите с ХОББ да приемат хранителна добавка с незаменими аминокиселини всеки ден. Италианско проучване успя да покаже значително подобрение на способността за упражнения при ХОББ с такава хранителна добавка. Целенасоченото допълване на диетата с аминокиселини обаче трябва винаги да се извършва и наблюдава от специалист.

Пристъпи на астма от хранителни добавки?

Хранителните оцветители, глутаматът и консервантите могат да предизвикат астматични пристъпи. Следователно астматиците трябва да избягват готовите ястия, пикантните закуски и цветните лимонади, доколкото е възможно.

Неблагоприятни хранителни добавки за хора с астма:

Тартразин: цветни газирани напитки, супи, сосове и сладкиши
Сулфити: вино, плодови сокове, рибни консерви, сушени плодове
Глутамат: сосове и соеви сосове, пакетни супи, готови ястия

Специална диета за пациенти с рак на белия дроб?

За хора с Рак на белия дроб Здравословната диета също може да бъде важен фактор за положително влияние върху хода на терапията. Ако например лошият апетит води до тежка загуба на тегло по време на химиотерапевтична фаза, лекарите могат например да предписват специална, висококалорична храна за астронавти. По принцип си струва да следвате настоящите препоръки на специализираните хранителни асоциации, за да предотвратите симптомите на дефицит.

Службата за информация за рака KID на Германския център за изследване на рака обаче съветва да не се спазват строги насоки за пациенти с рак; по-важното е да се яде това, което наистина има добър вкус и по този начин да се запази радостта от яденето. Досега също няма научни доказателства, че диетата може да има пряко положително влияние върху рака. По-скоро KID предупреждава срещу едностранчивите диети, които могат да доведат до недохранване, което дори може да застраши успеха на терапията.

Контролирайте поведението на пиене?

За да стимулира производството на тънка слуз, това е като за хора с респираторни заболявания астма, ХОББ или хроничен бронхит, достатъчно важен за пиене. Дехидратацията на тялото също може да доведе до астматични пристъпи.

Въпреки това, твърде много течност може също да натовари белите дробове, тъй като налягането в кръвоносните съдове се увеличава. Съответно хората с хронични белодробни заболявания също трябва да внимават да не пият много.

Най-добре е да основавате питейното си поведение на среднодневната нужда от течности. Германското общество за хранене препоръчва да се консумират около 1,5 литра вода или нискокалорични напитки като чай или разредени плодови сокове всеки ден.

Мазнини вместо въглехидрати?

Има някои съобщения, че високият прием на въглехидрати може да причини дихателна недостатъчност. Причините за това могат да бъдат различни. От една страна, пациентите с хронични белодробни заболявания произвеждат над средното количество въглероден диоксид в кръвта си. Ако непълното изгаряне на богата на въглехидрати храна води до повишен въглероден диоксид, това може да отслаби дихателните мускули и да причини проблеми с дишането. Съответно, в отделни случаи диета с високо съдържание на мазнини в сравнение с диета с високо съдържание на въглехидрати и протеини може да има предимства за белодробните пациенти.

Диета срещу оксидативен стрес?

Доказано е, че диетата ни има отрицателен, но и положителен ефект върху здравето на белите дробове. Редица витамини и хранителни вещества, така наречените антиоксиданти, помагат например за прихващане на "свободните радикали", т.е. агресивни кислородни съединения в тялото ни, и за превръщането им в безвредни молекули.

Свободните радикали се причиняват от собствените процеси на тялото при дишане, но също така и от цигарения дим, замърсяването на въздуха или инфекциите и могат да увредят клетките, тъканите и органите. Този така наречен оксидативен стрес е свързан с развитието на белодробни заболявания като астма, ХОББ, туберкулоза, муковисцидоза или Инфекция на белите дробове свързани.

Антиоксидантите, погълнати с храната, които инхибират реакцията с атмосферен кислород, могат да противодействат на оксидативния стрес. Особено голям брой антиоксиданти могат да бъдат намерени, например, в плодове и зеленчуци като фурми, червено грозде и боровинки.

Примери за известни антиоксиданти

витамин Ц: Цитрусови плодове и сокове, киви, броколи, зелен пипер
Бета каротин: Кайсии, пъпеши, манго, моркови, черен пипер, спанак, сладки картофи
Витамин Е.: Пшеничен зародиш, зърнени храни, маргарин, растително масло, бадеми, фъстъци
Ликопен: Домати и доматени продукти
селен: Зърнени храни, карантия, морски дарове

Влияние на омега мастните киселини

Като част от здравословното хранене, хората трябва да консумират незаменимите, полиненаситени мастни киселини омега-6 и омега-3. Съществено означава, че организмът не може сам да го произвежда, а трябва да си го набавя от храната.

Тъй като не можем да ги направим сами, хората трябва да си набавят с храната незаменими полиненаситени мастни киселини като омега-6 и омега-3. Съотношението на омега-6 към омега-3 не трябва да надвишава 5: 1.

Решаващият фактор тук е оптималното съотношение: Германското общество по хранене препоръчва такова Съотношение на омега-6 към омега-3 от 5: 1. Поради съвременните диети обаче съотношението днес често е 20: 1. Следователно консумацията на омега-6 мастни киселини трябва да бъде намалена. Тъй като прекомерно големи количества омега-6 мастни киселини могат да повлияят на сърцето и белите дробове чрез насърчаване на възпалението.

Омега-3 мастните киселини, от друга страна, могат да помогнат за инхибиране на растежа на раковите клетки. В допълнение, омега-3 намалява образуването на клетки, които могат да възникнат при астматични и алергични реакции.

Основните доставчици за Омега-3 мастни киселини са:

Риби със студена вода като скумрия, сьомга или херинга
растителни масла (ленено, рапично, конопено, орехово и зехтин)

високо в Омега-6 мастни киселини са:

други растителни масла като слънчогледово олио,
Животински храни с високо съдържание на мазнини като свинска мас, яйца или колбаси,
маргарин

Каква роля играят фосфорът и магнезият?

Ниското ниво на фосфор обикновено може да причини затруднено дишане, тъй като фосфор Като ензимен компонент, той позволява на червените кръвни клетки да обменят кислород. Следователно трябва да се извършва контрол на нивото на фосфор в случай на хронично белодробно заболяване. Осигурете много фосфор:

Млечни продукти,
чисто месо,
риба,
Фасул, грах,
Пълнозърнести зърнени култури
ядки.

магнезий стабилизира възпалителните процеси, насърчава активността на ензимите и имунната система в тялото и може да помогне за отпускане на дихателните пътища. Добрите доставчици на магнезий са например:

ядки,
Зърно,
Семена,
Моркови,
спанак
Морска храна.