Диета с елда, просо и ориз губите 7 килограма за 10 дни
Диетата, базирана на елда, просо и ориз, е известна още като диетата Ошава, след името на д-р Джордж Ошава, който положи основите на тази диета.
Тази диета обещава да загуби до 7 килограма само за 10 дни и насърчава консумацията на зърнени храни в пропорция 70-90%, като останалите 10-30% от диетата се състоят от зеленчуци. Два пъти седмично можете да ядете много малки количества риба или морски дарове. За да се ускори метаболизмът, рибата и морските дарове трябва да се ядат с хрян, джинджифил или уасаби.


Диетата на Ошава работи на принципа на освобождаване на тялото от токсини, но и от отрицателна енергия. Ефектите от тази диета ще се наблюдават незабавно, храносмилането се подобрява, кожата се почиства от несъвършенства и умът се освобождава от нежелани мисли.
Тази диета е нискокалорична и частично вегетарианска. Тъй като насърчава ограничената консумация на наситени мазнини, диетата с елда, просо и ориз намалява нивото на холестерола в кръвта, но и кръвното налягане. От друга страна, като диета, богата на фибри, се бори със запека.
Според Geoge Oshawa храните се разделят на две категории: храни от ин и храни от ян. Лекарят казва, че диетата ни трябва да се основава на янг храни, за да имаме перфектна фигура и здраве на желязото.
Списък на ян храни:
- Зърнени храни: ориз, просо, елда
- Зеленчуци: леща, зеле, листа от глухарче, ендивия, репички, лук, магданоз, соя, моркови, тиква и репей
- Семена: сусам, слънчоглед и тиквени семки
- Плодове: ягоди, къпини, кестени, ябълки и ядки
- Течности: вода
От друга страна, храните с ин са забранени в диетата на Ошава - ето списъкът на храните с ин:
- Захар
- Изкуствени подсладители
- Черен, зелен чай
- Кафе
- Алкохол
- Рафинирани масла
- Млечни продукти
- подправки
- Бял ориз и брашно
- Плодов сок
Тази диета може да се спазва няколко пъти в годината, но с повишено внимание, защото това е диета с ниско съдържание на протеини, ниско съдържание на витамин В12, желязо, магнезий и калций. Ако се съхранява дълго време, диета, базирана на елда, просо и ориз, може да причини анемия или недохранване. За да предотвратите риск, е добре да се консултирате с Вашия лекар, преди да спазвате каквато и да е диета.
Единствената подправка, разрешена в диетата с елда, просо и ориз, е солта, за предпочитане морска или Хималаи.
Други правила на диетата, базирани на елда, просо и ориз:
- Яжте тихо, наслаждавайки се на храната, която ядете
- Яжте ястия, специфични за района, в който живеете
- Обърнете внимание на качеството и количеството на консумираната храна
- Дъвчете внимателно храната и никога не бързайте към масата
- Намалете обема на храната, която ядете
По отношение на начина на приготвяне на храните, които можете да ядете по диетата на Ошава, са разрешени следните методи за готвене:
- Кипене: супи, сосове
- бланширане
- Готвене на пара
- Сортиране
- ецване


Понякога можете да ядете храна сурова или под формата на сок, или приготвена чрез печене или пържене, но обръщайте голямо внимание на комбинациите от храни и консумираните размери на порциите.