Диета при улцерозен колит Яжте ПО-УМНО

Наред с болестта на Crohn, автоимунното заболяване улцерозен колит е едно от най-често срещаните хронични чревни заболявания в тази страна. EAT SMARTER обяснява как можете да се храните най-добре в острата фаза на улцерозен колит, но също така и във фаза на покой и по този начин дори да удължите времето без симптоми, ако е възможно.

Съдържание

Какво е улцерозен колит?
Симптоми на улцерозен колит
Диагностика на улцерозен колит
Лечение на улцерозен колит
Правилното хранене при улцерозен колит
Знания за отнемане

Какво е улцерозен колит?

По-голямата част от хората избягват темата за собствената си функция на червата, но за засегнатите това е част от ежедневието. Язвеният колит може да определи целия ход на деня, ако има обостряне.

Язвеният колит е хронично възпалително заболяване на червата, което обикновено започва в ректума и се разпространява оттам в дебелото черво. Болестта, която се среща в епизоди, причинява възпаление на чревната лигавица, което може да причини гнойни язви. Това води до диария и често също стомашни болки.

Язвеният колит се среща най-често на възраст между 20 и 40 години, но болестта може да засегне и по-млади и възрастни хора.

Причините все още не са напълно изяснени. Предполага се обаче, че освен всичко друго, влиянието на околната среда, наследяването на тенденция към чревни възпаления, психологически стрес и нарушена имунна защита могат да окажат влияние върху развитието и протичането на заболяването.

Симптоми на улцерозен колит

Симптомите на заболяването са многобройни и улцерозният колит обикновено се обявява коварно. Това може да доведе до честа диария, която често е кървава и евентуално дори смесена със слуз.

В екстремни случаи е възможно засегнатото лице да трябва да ходи до тоалетна до 40 пъти на ден.

Пристъпът на улцерозен колит също често е придружен от коремна болка в лявата долна част на корема, понякога с крампи. Възможни са също треска и чувство за физическа слабост. Поради постоянните движения на червата тялото губи не само вода и кръв, но и важни минерали и Витамини, което може да доведе до липса на хранителни вещества и това от своя страна може да доведе до допълнителни симптоми, свързани с недостига на хранителни вещества.

Възможни са например податливост към инфекции или загуба на тегло. Тези, които са били засегнати от улцерозен колит от години, също имат повишен риск от развитие на рак на дебелото черво.

Диагностика на улцерозен колит

За да се определи дали човекът има улцерозен колит, първо се взема кръвна картина. Повишената стойност на CRP (С-реактивен протеин) и повишената скорост на утаяване вече могат да бъдат изразени като признаци на възпаление.

Липсата на хранителни вещества и възможната анемия също могат да предоставят информация дали имате улцерозен колит.

Взема се и проба от изпражненията, която се изследва за всяка бактериална инфекция, която може да е налице. Колоноскопията също е от съществено значение, тъй като този преглед разкрива гнойни покрития или язви на чревната лигавица.

Взема се и тъканна проба, за да се диагностицира по-добре заболяването и ако е необходимо болест на Крон, хронично възпалително заболяване на червата, за да се изключи.

Лечение на улцерозен колит

При улцерозен колит често се прилага кортизон, който инхибира възпалението, или месалазин, който намалява риска от рак на дебелото черво. Въпреки това, особено ако се приемат за дълъг период от време, тези лекарства могат да предизвикат пристрастяване и да причинят странични ефекти.

В алтернативната медицина често се използват натуропатии, горчиви агенти и танини, каквито се съдържат в лайка или смирна, за предотвратяване на възпаление на червата. Язвеният колит може да бъде повлиян и от диетата.

Прави се опит за удължаване на времето, в което няма оплаквания, възможно най-дълго и съставът на храната се коригира в зависимост от фазата (остра или фаза на покой).

В случай на улцерозен колит обаче винаги трябва да се помни, че тялото и душата непрекъснато си взаимодействат. Това означава, че дори тялото да може да се поправи, докато душата е обременена, приливът винаги може да бъде предизвикан или дори благоприятстван от психически дисбаланс.

За да може диетата да работи правилно за засегнатите от улцерозен колит, емоционалният стрес не трябва да преобладава, тъй като е психологически стрес оказва негативно влияние върху хода на заболяването.

Правилното хранене при улцерозен колит

Витамини и диетични фибри във фаза на покой

Ако червата е във фаза на покой, препоръчително е да се разчита на лека лека диета. Важно е да се уверите, че консумирате достатъчно калории, витамини и фибри (люспите на псилиум например са много богати на фибри). Те включват пълнозърнести продукти, леки плодове, много зеленчуци или ядки.

Засегнатите също трябва да консумират повече противовъзпалителни храни, които имат високо съдържание Омега-3 мастни киселини (напр. ленено масло) или антиоксиданти (напр. боровинки).

Кафето е разрешено

Любителите на кафе не трябва да минат без любимата си топла напитка - до три чаши прясно кафе също могат да имат противовъзпалителни ефекти. Пробиотичните млечнокисели бактерии също помагат за удължаване на времето без симптоми.

Пийте много

Адекватната хидратация също е от съществено значение. За да се предотврати загубата на течности, се препоръчва да се пият поне 2-3 литра през целия ден. Тук са подходящи леки чайове, без особено захар (Лайка, копър или зелен чай), както и негазирана вода. Поради своите противовъзпалителни свойства, сокът от боровинки също може да бъде полезен.

За да се избегне загуба на електролити, към напитката може да се добави глюкоза или готварска сол. За да се противодейства на хранителен дефицит, включително витамин D и B 12, желязо или калций, могат да се приемат хранителни добавки след консултация с лекар.

Лесно смилаеми храни в острата фаза

Ако има възпаление на червата, тялото често понася само няколко и много леки храни. Дори ако сте потиснати и се страхувате от ново изхождане, трябва да се погрижите да се храните разнообразно, за да продължите да снабдявате тялото с всички необходими хранителни вещества и да облекчите възпаленото дебело черво.

В Остра фаза следователно трябва да ядете малко фибри и лесно смилаеми въглехидрати (например бял хляб). Пюрираните супи също облекчават червата и осигуряват важни хранителни вещества. Яденето на варени яйца или приготвена на фурна риба осигурява на организма достатъчно запаси Протеини.

Трябва да избягвате тези храни

Като цяло, независимо дали има епизод на заболяването или засегнатото лице е във фаза на покой, трябва да се избягват пържени, мазни или пикантни храни, пушена или панирана пържена храна, както и прекалено горещи или студени ястия.

По време на острата фаза на улцерозен колит трябва да се консумират храни, които облекчават натоварването на червата, като бързо смилаеми въглехидрати или пюрета, но също така и противовъзпалителни вещества. Пиенето също е изключително важно - акцентът тук е върху меките чайове и негазираната вода, евентуално с готварска сол или дори декстроза.

Знания за отнемане

Язвен колит е хронично възпалително заболяване на червата, което прогресира в пристъпи. В случай на рецидив, засегнатото лице страда от чести, често кървави, лигави диарии, както и коремни болки в корема, чувство на слабост и вероятно също треска.

Увеличеното изхождане може да доведе до недостиг на хранителни вещества в допълнение към загуба на вода и кръв. Пийте много е изключително важно тук.

За диагностициране на улцерозен колит са необходими кръвна картина, проба на изпражненията и изследване на червата с колоноскопия.

Язвеният колит обаче може да бъде повлиян и от диетата, като ястията се адаптират в зависимост от фазата. Също така е важно да няма психологически стрес съществува, тъй като това може да доведе до неуспехи.

В зависимост от хода на заболяването ще бъде и друго хранене препоръчва се. По време на фазата на почивка, трябва особено високо калории, витамини и Фибри, Консумират се противовъзпалителни и антиоксидантни храни и достатъчно течности.