Диета при псориазис как да се намали възпалението в тялото
Псориазисът е хронично заболяване с възпалителен характер, което причинява трайно заместване на кожните клетки, причинявайки кожни рани, които приличат на удебелена и възпалена кожа.
Приетата диета може да влоши псориазиса, причинявайки епизоди на активност на заболяването (огнища). Например пиенето на алкохол или храни с възпалителен потенциал може да насърчи симптомите на псориазис, предизвиквайки огнище на болестта.
От друга страна, балансираната диета, базирана на органични храни като плодове, зеленчуци, здравословни протеини и пълнозърнести храни, може да облекчи специфичните симптоми на псориазис.
Хранителни препоръки за хора, страдащи от псориазис
Яжте противовъзпалителни храни - храни с противовъзпалителни ефекти, които можете да ядете, ако страдате от псориазис, са: плодове, зеленчуци, сьомга, сардини или други видове риби, богати на Омега 3 мастни киселини, билки, богати на антиоксиданти като градински чай, джинджифил, магданоз или мащерка, източници на здравословни мазнини, като зехтин, семена и ядки.
Трябва да се избягват храни, които предизвикват или стимулират възпалението. Те включват преработени храни или рафинирани захари, червено месо, колбаси, млечни продукти с високо съдържание на мазнини (заквасена сметана, мазно мляко).
Яжте храни, богати на цинк - Цинкът е от съществено значение за поддържането на здрава кожа. Освен това, някои проучвания показват, че цинкът намалява болката и възпалението, специфични за псориазиса. Спанакът, гъбите, тиквените семки, кефирът и нахутът са отлични източници на цинк.
Яжте храни, богати на витамин А. - храни, богати на витамин А, спомагат за възстановяването на кожата, така че консумацията на моркови, манго, домати, къдраво зеле, диня трябва да бъде допълнена.
Проверете дали глутенът ви създава проблеми - Някои пациенти с псориазис може да забележат подобрение на симптомите, когато спрат да ядат глутен. Това се случва при пациенти, които страдат от непоносимост или чувствителност към глутен.
Посъветвайте се с Вашия лекар да препоръча тест за непоносимост към глутен, преди да го елиминирате от диетата си. Може да не страдате от тази непоносимост и елиминирането й от вашата диета може да бъде предизвикателство и може да доведе до редица допълнителни разходи.
Хранителни добавки са ефективни и за облекчаване на симптомите на псориазис при някои пациенти. Рибеното масло (богато на омега 3 есенциални мастни киселини), витамин D3, джинджифил и пробиотици под формата на хранителна добавка могат да облекчат специфичните симптоми на псориазис. Говорете с Вашия лекар, преди да използвате хранителни добавки.
Независимо от приетата диета, както и от консумираните добавки, е важно да слушате тялото си. Така веднага ще забележите, когато нещо не е наред и ще можете да правите промени в зависимост от нуждите на тялото.
Защо трябва да се избягва алкохолът
* Проучване показа, че мъжете, които пият прекомерно алкохол, не се възползват от лечението на псориазис. Друго проучване ** сравнява мъжете с псориазис с мъже, които не са имали заболяването, а констатациите на изследователите са, че хората, които пият около 43 грама алкохол на ден, имат по-висока предразположеност към страдат от псориазис, в сравнение с мъжете, които консумират само 21 грама на ден.
Ето защо, за да се намали възпалението в организма, е необходимо да се консумира умерено алкохол или дори да се откажете от този навик, защото като избягвате алкохола, ще успокоите симптомите на псориазис.
Хранителна диета, която се бори с възпалението
Както вече знаете, псориазисът е възпалително заболяване. Въпреки че проучванията са ограничени в това отношение, някои пациенти с псориазис признават, че са държали заболяването си по-добре под контрол, ако са яли повече храни, които помагат в борбата с възпалението.
Като цяло тези храни са противовъзпалителни, така че може да се опитате да ги ядете по-често, като попитате Вашия лекар, преди да приемете такава диета:
- зеленчуци и плодове: плодове, череши, листни (салати)
- сьомга, сардини и други мазни риби, богати на Омега 3 мастни киселини
- антиоксидантни подправки и билки, като мащерка, градински чай, кимион и джинджифил
- добри източници на здравословни мазнини: зехтин, семена и ядки.