Диета при инфекция с Helicobacter pylori Диетични менюта и рецепти за инфекция с Helicobacter pylori

Медицински експерт на статията

Диетата при инфекция с хеликобактер пилори включва елиминиране на продукти, които дразнят стомашната лигавица.

диетични

Диета и хранене - ключът към успеха в лечението на хеликобактер пилори инфекция. Лекарите препоръчват стриктно да спазвате диетата поне две седмици. Диета при инфекция с хеликобактер пилори с такива храни - често на малки порции след хранене, пациентът не трябва да изпитва усещане за пълнота и тежест в стомаха. Храната се препоръчва да се яде на всеки три часа. Храната трябва да е топла, топла, да не е топла и да не е студена. Консистенцията на храна е желателна, по-скоро пюре от зеленчуци - смлени, дебели супи.

[1], [2], [3], [4], [5]

Каква е диетата при инфекция с хеликобактер пилори?

Яде се храната, която лесно стимулира секрецията на стомаха, бързо се усвоява и леко дразни лигавицата. Тази диета, която се приема паралелно с медицинско лечение, значително съкращава периода на възстановяване. Диетите при лечението на инфекция с хеликобактер пилори са намалени от изтрити продукти (със силна болка). По-долу ще дадем диета и приблизителни рецепти.

Меню на менюто за инфекция с Helicobacter pylori

Нека дадем пример за диета при инфекция с хеликобактер пилори. Обръщаме специално внимание на диетата, която пациентът трябва да консултира с Вашия лекар.

В първия ден от диетата пациентът може да получи това меню:

  • Закуска - яйце или две, малко парче хляб, малко плодово желе
  • Втората закуска - говеждо - сто грама, за чиния - елда елда - сто грама, филия хляб, чаша чай без захар
  • Обяд - окрошка - 250 мл. Или малко парче варена риба със странична чиния с варени картофи (не повече от 250 грама заедно), парче бял хляб, плодов компот.
  • Разбира се, - сандвич с бял хляб с масло, кисело мляко - 100 g
  • Вечеря - зеленчуци на пара с парче варено говеждо (или пилешко) - общо тегло 250 гр., Парче бял хляб, плодов сок - 100 гр., Чаша топло мляко.

На следващия ден менюто може да бъде както следва:

  • Закуската е същата, заменете желето с плодово желе - 100гр.
  • Втора закуска - оризова каша или телешко месо - 100 г. Резен бял хляб, кафе с мляко.
  • Обяд - млечна супа - 250 мл, юфка - пара - 100 гр., За картофено пюре - 100 г, круша или ябълка (без кора) или кисело мляко - 100 г.
  • Сушени кайсии (меки) сушени - 5 бр., Плодово желе - 200 мл.
  • Вечеря - ориз - 150гр., Варена или приготвена на пара риба - 100гр., Филия хляб, мляко - 200мл.

[6], [7], [8], [9], [10], [11], [12], [13], [14], [15]

Диетични рецепти за инфекция с хеликобактер пилори

Месни продукти - предлагаме ви да изпържите месото или чрез варене, или за приготвяне на варени кнедли или кюфтета. Можете също така да предложите говеждо на пара, пуешко, пилешки сок.

Млечни продукти - млякото се загрява, можете да предложите сирене и кисело мляко с нулево съдържание на мазнини или мазнини до 2,5%.

Яйца - препоръчват се варени варени яйца, омлети на пара. Произходът на мъжа в торбата - яйцата се разбиват със супена лъжица мляко, добавя се малко масло, изсипва се разбитите яйца в торбата, връзва се пликът и се вари три минути под капака. Прилича на деликатно яйце.

Маслото е желателно за малко да се добавя към готовите ястия.

Пиле - супа с ниско съдържание на мазнини, пилешки кнедли на пара, зеленчуци със зеленчуци

Крупа - под формата на пържена млечна каша

Зеленчуци - картофи, цвекло, тиквички, тикви - сервирани като пюре, варени или печени картофи и картофено пюре.

[16], [17], [18], [19]

Какво да ядем при инфекция с хеликобактер пилори?

  • Пациент с инфекция с Helicobacter pylori трябва да яде само бял (!) За предпочитане не пресен хляб, бисквити и понички;
  • яйца;
  • Супи (супа без мазнини от бульон, всички сортове млечни супи);
  • Мляко и млечни продукти;
  • месо;
  • над;
  • Зеленчуци (моркови, картофи, цвекло, тиквички, тикви);
  • зърнени храни;
  • Великден;
  • дебел;
  • Зърнени храни (малини, ягоди, ягоди);

По време на лечението на инфекция с хеликобактер пилори, пациентът трябва да консумира достатъчно количество течности през деня - негазирана вода, отвари, некисели сокове - зеленчуци и плодове).

Какво да не се яде с хеликобактер пилори инфекция?

На пациент с инфекция с хеликобактер е забранено да яде нещо, което механично засяга лигавицата на стомаха или дванадесетопръстника, то се усвоява дълго време. И така, в процеса на лечение на инфекция с хеликобактер пилори, изключваме от диетата:

  • Постно месо, пържено месо;
  • Мазнини, пържена риба;
  • гъби;
  • Туршии, пикантни храни;
  • Колбаси, по-специално пушени колбаси;
  • Всяка консервирана храна - месо или риба;
  • Кифла, черен хляб;
  • алкохол;
  • Бира и сода;
  • Пушено и топено сирене;
  • Сладолед, сладкиши, пайове.

Продукти, които дразнят кожата на стомаха - зеленчуци (репички, зеленчуци, аспержи), плодове в кожата (праскови, череши, грозде, фурми).