Диета при гестационен диабет - за какво трябва да внимавам?
Гестационният диабет е терминът, използван за описание на формата на диабет, който се появява за първи път по време на бременност. Семейните предразположения или тежкото затлъстяване могат да доведат до нарушена регулация на кръвната захар. Физическите промени също означават по-висока метаболитна ефективност и по този начин повишена нужда от инсулин. Ако тази промяна не върви оптимално, може да възникне гестационен диабет. Лошото хранене или липсата на упражнения също могат да бъдат причини за гестационен диабет.
Гестационният диабет обикновено изчезва отново след раждането, но има случаи, когато диабет тип 2 се развива от него. Кръвен тест и тест за захарно натоварване по време на бременност се използват за проверка за възможен гестационен диабет. Ако това остане неразкрито, това може да има отрицателни ефекти върху майката, но и върху детето.
Последици за майката и детето с неоткрит гестационен диабет
Нелекуваният диабет при майката може дори да бъде животозастрашаващ за бебето. Кръвната захар достига до детския организъм през пъпната връв, но необходимият инсулин не може да проникне през плацентата. Така че бебето трябва сам да произвежда инсулин. Ако бъдещата майка има постоянно високо ниво на кръвна захар, бебето трябва да произвежда прекомерно количество инсулин. Често при деца се наблюдава нарушение на растежа, така нареченият висок ръст (над 4500 грама тегло при раждане). Съществува също така по-висок риск за самото бебе от хипогликемия близо до раждането, промяна в кръвната картина, риск от преждевременно раждане или синдром на дихателен дистрес. Рискът от развитие на диабет или наднормено тегло в по-късна възраст също са възможни последици.
Но майката също е изложена на риск, тъй като високото кръвно налягане или честите инфекции на пикочните пътища са последици от нелекувания гестационен диабет.
Диета при гестационен диабет
Обикновено гестационният диабет се лекува чрез промяна на вашата диета. В някои случаи обаче инсулинът трябва да се инжектира. Целта на промяната в диетата е, че стойностите на кръвната захар се нормализират и коригират без големи колебания. Най-често срещаните мерки включват балансирано хранене и редовни упражнения. Можете да проверите дали това е достатъчно с помощта на редовни измервания на нивото на кръвната захар.
Рязките колебания на кръвната захар могат да бъдат избегнати с храни с високо съдържание на фибри: Няколко порции плодове и зеленчуци, салата, пълнозърнести продукти и бобови растения в комбинация с нискомаслено мляко и нискомаслени млечни продукти, месо, риба и яйца са сред основите на балансираното хранене в случай на гестационен диабет. Има ограничения за мултипродукти от пшеница, хляб, картофи, тестени изделия и ориз, които трябва да се консумират само в малки количества и в пълнозърнесто качество. Сладките, сладкишите, лимонадите или плодовите сокове, от друга страна, са табу.
Освен диета, редовните спортове за издръжливост като плуване, скандинавско ходене или колоездене трябва да имат фиксирана точка в календара, защото така се постигат оптималните нива на кръвната захар.
Идея за меню при гестационен диабет
За бременни жени с нормално тегло с дневна нужда от около 2200kcal, менюто за един ден може да изглежда по следния начин:
1 пълнозърнест хляб
1 филия пълнозърнест хляб или смесен хляб
тънък маргарин или масло
1 филия шунка
2 супени лъжици нискомаслено извара
2 ЧАЙНИ ЛЪЖИЦИ. Сладко с подсладител
Кафе/чай/кондензирано мляко 4% мазнини
Сутрешна закуска:
1/4 л мляко или кисело млечен продукт, 1,5% масленост
1 порция плодове, напр. 200 г ягоди
Обядвам:
1 голяма порция зеленчуци/салата напр. 200 г броколи
3 средни картофа
1 средна порция постно месо
(1 супена лъжица масло за приготвяне)
1 порция плодове, напр. Б. 1 портокал
Лека закуска:
2 филийки пълнозърнест тост
тънък маргарин, 2 ч.ч. Сладко с подсладител
1 порция плодове, напр. Б. 1 ябълка
1 филия пълнозърнест хляб
1 филия смесен ръжен хляб
тънък маргарин или масло
1 филийка постни студени разфасовки
1 филия или 1 ъгъл сирене 40% мазнина в сухо вещество.
1 порция прясна храна, напр. Салата от домати с чушка
1 чаена лъжичка масло
Късно хранене:
1 чаша плодово кисело мляко с подсладител
1 порция плодове, напр. 3-4 кайсии
Инсулиновата терапия е необходима, ако идеалните нива на кръвната захар не са постигнати поради промяната в диетата. Така че сега единиците хляб трябва да се вземат предвид при диетата и храненията са ограничени до около 3 на ден. Такава терапия се придружава от лекар и диетолог.