Диета от 60 г. - вземете под внимание специалните нужди на Älter Basel
Следното се отнася за храненето във всички фази от живота: Здравословният и балансиран хранителен режим е предпоставка за поддържане на тялото и ума в продуктивност и за добро чувство. Това също създава антитела и укрепва имунната система. Това означава, че сте по-добре защитени срещу болести.
Поглъщайте по-малко енергия
С годините енергийните нужди на тялото намаляват; намалява с около една трета. Вие се движите по-малко и метаболитните процеси протичат по-бавно. Това обаче не означава само, че трябва да ядете по-малко, това също означава, че трябва да ядете правилното нещо. Това означава да бъдете внимателни с храни, които съдържат много сол, захар или мазнини. За да не претоварвате тялото си и храносмилането, пет малки хранения на ден са по-добри от три големи.
Всичко зависи от микса
Преди всичко важни са полезните за тялото ви хранителни вещества, витамини и минерали. Зеленчуците и плодовете са много важни, за да можете да усвоите достатъчно количество от тях. За предпочитане пет порции на ден. Въглехидратите под формата на хляб, картофи, ориз или тестени изделия също са част от ежедневното меню. Те се допълват с протеин под формата на мляко, кисело мляко или сирене. Достатъчни са две до три порции месо на седмица. И: Пийте поне 1,5 литра на ден, за предпочитане неподсладен чай или вода.
Диетични съвети
Пет порции на ден
С пет порции плодове и зеленчуци вие поставяте добра основа за балансирана диета. Една порция е около шепа. Зеленчуците могат да се приготвят като придружител на основните ястия или като хрупкава зелена салата с храна. Плодовете също могат да се ядат с мюсли за закуска или прясно изцедени като сок.
Ежедневно в менюто
Пастата, оризът, картофите или хлябът ви засищат добре и съдържат много въглехидрати. Ето защо те влизат в менюто всеки ден. Пълнозърнести, те съдържат много диетични фибри, които подпомагат храносмилането ви. За да не консумирате прекалено много мазнини, Gschwellti например са по-добри от пържените картофи, а пастата с доматен сос има повече смисъл от алпийските макарони.
Калций за костите
Млякото и млечните продукти осигуряват на организма калций. Тази минерална сол помага да запазите костите силни. Всъщност предотвратява свързаното с възрастта влошаване на костната плътност. Можете да задоволите дневните си нужди от калций с две порции мляко или млечни продукти. Една порция е еквивалентна на 2 dl мляко, чаша кисело мляко, кварка или извара или 60 g твърдо сирене. Можете също така да получавате ежедневно количество калций с десет лешници, бадеми, две чаени лъжички ленено семе или поне 1,5 литра богата на калций минерална вода.
Много риба, малко месо
Рибата трябва да присъства в менюто два пъти седмично. Хранителните ви нужди също са покрити с две до три порции месо. Тъй като колбасните продукти често съдържат скрити мазнини, трябва да предпочитате варена или сурова шунка, студено печено или месо от Гризон. Вместо месо или риба, пържено яйце може да допълни основното хранене.
Съвети за ежедневието
Дори малките неща могат да помогнат за промяна на навиците. Можете да извървите дълъг път с една или друга настройка - опитайте!
Наслада и радост от яденето
Храната не е само там, за да задоволи нуждите на тялото. Те разделят деня и ви канят да се насладите. Приятно приготвеното ястие е удоволствие и правите нещо добро за себе си.
Заедно с други
Готвенето за себе си обикновено е изтощително и често скучно. Защо да не потърсите съмишленици и да организираме обяд заедно? Готвенето заедно намалява наполовина работата, насърчава вълнуващи разговори и ще опознаете само нови рецепти. Или може би бихте искали да присъствате на готварски клас? Там можете да научите основите на готвенето или да придобиете много специфични знания.
Да опитам нещо ново
Опитайте се да добавите колкото се може повече разнообразие към менюто си. Защо не опитате нова рецепта веднъж седмично? Или може би нещо познато, което познавате от семейството и отдавна не сте готвили?
Помощ за готвене
Дори да не ви се приготвя зеленчуци или да подготвите меню, можете да използвате замразени или варени зеленчуци от отделението на хладилника или предварително приготвени ястия. Така че можете да се снабдите с важните хранителни вещества. Уверете се, че сте избрали готови продукти с ниско съдържание на мазнини.