Диета Никол Егерт овесена диета - Kiskegyed
"Толкова е хубаво да бъдеш отново слаб", казва бившата звезда на Baywatch Никол Егерт. Актрисата се бори дълго с килограмите, докато досега успя да се отърве от излишъка.
"Не мислех, че овесът може да направи толкова вкусна храна." От детството си помнех само ужасната каша. Днес обаче семейството ми също яде диетични менюта с мен. Ето защо рецептите са за 4 души, казва Никол.
Закуска
20 dkg пресни плодове (ябълка, круша, портокал, киви), 3 супени лъжици овесени ядки, чаша натурално кисело мляко, чаена лъжичка мед
Обяд - можете да изберете по ваш вкус
С лук и рукола
Състав: 2 опаковки зелен лук, 8 хубави филийки пуешки гърди, 4 супени лъжици горчица, сол, черен пипер, супени лъжици слънчогледово олио, 2 малки червени лука, 20 dkg чери домати, 10 dkg рукола, сок от зелен лимон (лайм), 3 супени лъжици зехтин, супени лъжици горчица, чаена лъжичка захар
Загрейте фурната на 180 градуса.
Обелете и отрежете добре белите части на лука. Изплакнете и избършете месото на сухо. Намажете част от нея с горчицата и поставете лука върху нея. Увийте пуйката плътно и я хванете с игли за месо. Посолете, пипер, след това запържете в загрято слънчогледово олио до хубаво червено. След това го поставете в намазнена огнеупорна купа и го натиснете в горещата фурна за 10 минути.
Междувременно обелете и нарежете лилавия лук и доматите. Измийте руколата и попийте водата в чиста кухненска кърпа. Разбъркайте маслините със сок от лайм, горчица и щипка захар, сол и черен пипер. Навийте съставките на салатата с дресинга и сервирайте с месото. Калории: 389/порция
С кайсии и канела
50 dkg филе пуешки крака без кожа, супени лъжици рапично (или слънчогледово) масло, 2 лилави лука, чаени лъжички сладко от кайсии, dl бульон, половин dl бяло вино, дафинов лист, малки пръсти канела, сол, 15 dkg сушени кайсии, черен пипер, а супена лъжица сметана -клон от магданоз или копър
Измийте и изпийте месото, след което го рискувайте. Пържете до златисто кафяво в сгорещено олио. Извадете го от тигана и го запазете на топло. Обелете лука и нарежете на предмети. Хвърлете в тигана и оставете да къкри. Добавете сладкото и залейте с бульона и виното. Когато се сварят, добавете месото и лавровицата и канелата. Оставете отново да заври, след това запазете и варете 15 минути. Междувременно нарежете сушените кайсии и варете с рагуто две-три минути. Извадете канелата, поръсете с малко накълцан магданоз и копър. Сервирайте с малко картофено пюре и зеленчуци. калории: 292/порция