Диета на Шухбек Дванадесет златни правила за получаване на тънко удоволствие
Актуализирано: 04/12/2016 - 18:12
Алфонс Шухбек (в центъра), д-р. мед. Майкъл Адолф (r.) И Dr. мед. Марк Мартиньони
Мюнхен - Можете ли да пирувате и да отслабнете? Да, казва Алфонс Шухбек, който разработи диета с двама експерти. Готвачът на знаменитостите обяснява дванадесетте си златни правила за получаване и поддържане на стройност.
Заедно с двамата известни лекари Dr. мед. Майкъл Адолф и д-р мед. Марк Мартиньони има Алфонс Шубек разработи концепцията за "качество на енергията". Рецептата за успех за новата диета Schuhbeck (в магазините от вторник, 19,95 евро, Verlag Zabert Sandmann *): най-добрите, нискокалорични храни, леки, фини рецепти с отличен вкус - за устойчиво отслабване с удоволствие и без да се жертва.
Вкусни рецепти се предлага и в нашата база данни с рецепти
Днес знаменитият готвач обяснява своето за тз дванадесет златни правила за изтъняване и останете:
Забравете за бързите диети
Краш диетите обещават загуба на тегло за нула време. Това не може да работи. Бързото отслабване е в разрез с човешката природа. Нежеланите реакции като камъни в жлъчката, остеопороза и хормонални проблеми са практически неизбежни. The Jojo ефект, което почти винаги се случва, също може да удари ума масово. Дайте на тялото си време да се адаптира към постоянно по-леката диета
Метаболизмът трябва да се адаптира
Не гладувайте, яжте редовно правилните неща. Ако не се чувствате сити след хранене, бързо се изнервяте. Тялото се излива повече при стрес инсулин навън, нуждата ни от храна се увеличава. Систематично подхождайте към отслабването с малки цели.
Яжте универсално
Диетата е успешна само ако не се налага да се отказваме от нищо. Ако са забранени отделни хранителни вещества или храни, диетата няма да работи устойчиво. Зависи от точната сума.
Качеството на енергията е на първо място
Това, което снабдява тялото ни с енергия, може да бъде много различно и въпреки това да има същата калоричност. Вземете например картофи: 76 грама пържени картофи с майонеза имат около 300 килокалории, както и 225 грама печени картофи с билков кварк. С трикратно количество печените картофи предлагат и значително повече витамини и минерали, много по-добре Качество на енергията.
Зеленчуците са тайната
Зеленчуците са ключът към отслабването: за 200-те килокалории, които носи 200-метрова питка със себе си, трябва да изядете цяла кошница от 3,5 килограма зеленчуци. Зеленчуците съдържат много Фибри, Ценни витамини, минерали и така наречените вторични растителни вещества, а също така може да се комбинира чудесно, например с яйца или пиле.
Разрешени са риба и месо
Месото е разрешено, но не всеки ден и не винаги на огромни порции. Пилешкото, телешкото и дивечът са особено постни. Подобно е и с рибата: щука, пилетата и пъстървата са с ниско съдържание на калории, по-тлъстата сьомга, скумрията и херингата са ценни Омега-3 мастна киселина С.
Няма леки продукти
Да се избегне Леки продукти! Те обикновено се обработват силно в промишленост и се овкусяват с подобрители на вкуса. Освен това леките продукти просто ви изкушават да ядете твърде много от тях.
Подправете творчески
Подправките играят централна роля в моята диетична философия. Лютият джинджифил, кардамон или кориандър са важни двигатели на метаболизма, те подпомагат изгарянето на мазнини - и придават на храната интелигентна нотка. Който иска да отслабне, трябва да бъде Често прецизирайте храната с подправки и билки. Простите съставки могат да имат много разнообразен вкус: бялото зеле може да бъде подправено със семена от ким, но също и с къри, филе от пилешки гърди има много различен вкус, подправен по ориенталски начин, отколкото "естествен".
По-малко животински мазнини, но растителни
Мазнини, да - но правилните
Мазнините в тялото ни са не само запас от енергия, но и важна част от стените на кръвоносните съдове и клетъчните мембрани. Радикалното избягване на мазнини в храната не е полезно за нашия организъм. Но качеството на мазнините, които ядем, може да варира значително. Така по-малко животински мазнининаправени от наденица, сметана, сирене и червено месо, но повече билкови. С изключение на зехтина, той съдържа много омега мастни киселини. Особено ценни масла са лененото масло и студено пресованото рапично масло, и двете са особено подходящи за рафиниране на съдове, тъй като нагряването им намалява тяхното качество.
Продължавай да се движиш
Редовен Ход е решаващ фактор за постигане и поддържане на комфортно тегло. Упражнението насърчава общото благосъстояние и с добро хранене помага на тялото да регенерира нашите ендотелни клетки, най-вътрешния слой на кръвоносните съдове, по-добре и да стане по-еластичен. Но: не прекалявайте. Започнете с бързи разходки, след това можете да преминете към леки джогинг и фитнес упражнения.
Пийте много
Пиете ли много неподсладено течност като чай или вода - за предпочитане с джинджифил. Един литър вода изразходва 100 килокалории за преработката му в тялото, което съответства на блокче шоколад.
Диетата трябва да е забавна
Диетата трябва да ни възбужда и да ни се смее. Радостта от живота е целта на диетата ми. Това означава: гответе с удоволствие, наслаждавайте се. Отделете време за приготвяне на вашата храна. От утре ще ви показвам три рецепти на ден, които заедно имат не повече от 1000 килокалории. Ястията могат да се обменят и комбинират помежду си, така че да достигнат дневно общо от 1500 до 1800 килокалории. Така сте снабдени с най-добрите хранителни вещества и Можете да се насладите на свалянето на шест килограма за шест месеца. Най-важната ми цел е да ви се яде и да се чувствате комфортно при отслабване.
Експертите за отслабване
The Диета на Шубек е разработен от знаменития готвач с двама известни диетолози: Dr. мед. Майкъл Адолф от университетската болница Тюбинген е член на борда на Германското дружество по хранителна медицина, д-р. мед. Марк Мартиньони е хирург, специализиран в областта на храносмилателните органи в Klinikum rechts der Isar. Целта е да отслабнете с удоволствие; пътят води през лека, балансирана кухня, която осигурява на тялото много жизненоважни вещества, но малко калории. Останете под 1000 калории на ден с трите рецепти, които ще бъдат включени във всеки следващ ден. За целта на диетата от шест килограма за шест месеца Алфонс Шухбек и диетолозите планират от 1500 до 1800 килокалории, т.е. с едно допълнително хранене на ден.
* Всички цени включват ДДС и плюс разходите за доставка.