Диета на разтопен Morbier Raclette; Удоволствия - Диетични рецепти

Разтопен Morbier в стил Raclette

За 2 човека

Време за подготовка: 5 минути

Време за готвене: 5 + 5 минути на сирене

Състав:

- 200 г морбиер

- студени разфасовки (2 филийки шунка, 4 филийки копа)

- 300 г картофи

- малко чери домати

Рецепта:

Гответе картофите в затворена тенджера под налягане за 5 минути.
Отстранете кората от морбиера, след това нарежете на сирене на тънки филийки.
Пригответе хубаво ястието с колбаси. Украсете с чери домати и кисели краставички.
Обелете горещите картофи.
Разтопете морбиените филийки.
Изсипете върху картофите и сервирайте със студени разфасовки.