Диета на Окинава проста рецепта за стар и по-добър начин на живот

Диета на Окинава: не е ли повече от диета ?

Кой не познава този японски остров? Остров с жители, които живеят много стари и в добра форма. Жителите, които интригуват? Какво правят по-специално, така че научната общност да се стреми да дисектира начина им на живот и хранене.Ами тайната на всичко това се крие в 10 основни принципа, които странно понякога се бъркат с препоръките на PPNS във Франция. Диетата на Окинава изглежда не е диета, а култура на тялото, начин на съществуване и активност. Изглежда, че движението и физическата активност присъстват естествено.Ето някои основни принципи на тази диета днес.

Принцип 1

В нашите потребителски общества всичко върви бързо, култура, комуникации, ежедневие. Ами диетата на Окинава е тиха диета, „оставаме дзен“, отделяме време да се наслаждаваме на нещата и да обсъждаме и избягваме да се вълнуваме от тривиални неща. Диетата на Окинава е култура, близка до японската.

Принцип 2

В режима на Окинава културна практика, която спира, преди да се насити, е "hara hachi bu". Следователно не оставяме масата подута и напълно преситена. Храносмилането е по-лесно и печелите енергия.

---