Диета на Дюкан за отслабване, обяснения; Забележете
Ясна програма, примамлив списък с разрешени храни, резултати от първите дни и траен отговор на проблеми с теглото, диетата на Дюкан има всичко. Методът му обещава ослепителна загуба на тегло. Въз основа на протеините изглежда, че изпълнява обещанията си, стига да е спазено докрай.
Принципът на диетата на Дюкан за намиране и трайно поддържане на фигурата
Диетата на Дюкан е била представена от доктор Пиер Дюкан, специалист по хранително поведение. Въз основа на 35-годишния си опит в борбата със затлъстяването, диетологът е автор на „Не знам как да отслабна“. Той описва в книгата си метод за отслабване и предпазване от него, като насърчава протеините в ущърб на въглехидратите и липидите.
Това е разширена диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на калории чрез намаляване на липидите, състояща се от четири последователни фази, които могат да бъдат приложени безплатно, без закупуване на специфични продукти, за да се улесни постепенното връщане към нормалното състояние.
Този метод, който е свързан с консумацията на протеини, се оказва изключително ефективен, без да губи мускули. Следователно програмата Дюкан е един от най-следваните режими във Франция, но също така и по света като Обединеното кралство, Испания, Италия, Холандия, САЩ, Канада, Полша, Германия, Бразилия, Китай, Русия, Австралия, Япония и Корея.
Д-р Дюкан е толкова успешен, че е продал над 2,5 милиона копия от своите диетични книги и неговите последователи дори са измислили рецепти, за да допълнят неговия метод. Тайната на д-р Дюкан е просто да установи фаза на атака, базирана само на протеини.
След това храната постепенно се въвежда отново. Това са основните храни на човешкия вид, тези на първите хора, със списък от 100 храни, включително 72 протеини и 28 зеленчука. И тази оферта е придружена от вълшебното споменаване по желание.
Следователно по време на фазата на консолидация можете да ядете колкото искате зеленчуци, след това хляб, плодове, нишестени храни и сирена. Следователно се допускат две празнични ястия на седмица! Продължителността на различните фази зависи от желаната загуба на тегло.
Истинска хранителна рехабилитация
Диетата на Дюкан е подобна на хранителната рехабилитация. Всъщност докторът Пиер Дюкан насърчава използването на здравословна и естествена диета, свързана с ежедневните физически упражнения. Рязкото намаляване на усвояването на въглехидрати и мазнини принуждава организма да черпи от запасите си от мазнини, за да накара мускулите да работят.
Тялото ще произвежда енергийни вещества, наречени кетонови киселини, които ще трябва да бъдат филтрирани от бъбреците. Запасите от мазнини ще се стопят и ще освободят мастни киселини в кръвта, което ще накара черния дроб и бъбреците да работят по-усилено. Следователно тази диета изисква пиене повече от обикновено.
Освен това протеините са по-малко калорични от липидите, с 4 kcal на грам за въглехидрати и протеини, срещу 9 kcal за липиди. Програмата не предвижда количествени ограничения, а само качествени ограничения, за да не страда от нежелана храна.
Променяйки хранителните си навици, препоръчани от д-р Дюкан, можете да бъдете сигурни, че бързо ще отслабнете. По време на първия етап, който продължава една седмица, можете да очаквате да отслабнете до 5 килограма, след това 4 килограма през следващите месеци, с други думи през втория период на диетата на Дюкан. Сега знанието как да отслабнете е по силите на всеки.
Различните фази на диетата на Дюкан
Диетите редовно са подложени на критики от критиците и методът на Дюкан не е избегнал това. Програмата на доктор Дюкан вече предлага възможност за по-екологично хранене. Твърде много месо, недостатъчно фибри, риск от недостатъци са отрицателни точки, които определено вече не трябва да бъдат.
Доктор Дюкан предлага вегетарианска версия, за да отговори на настоящите нужди. Следователно животинските протеини вече не са приоритет. Доказано е, че растителните протеини не само са по-добри за вас, но и са много по-евтини и по-екологични за производство.
Двете фази за отслабване по време на първата стъпка
Диетата на Дюкан започва с мащабен натиск с незабавен ефект от консумацията само на чист протеин от списък от 72 храни по желание, за да предизвика бърза загуба на тегло. Доктор Дюкан нарича това мълниеносно начало, почти толкова драстично, колкото гладуването, чиято продължителност варира от 1 до 7 дни в зависимост от нивото на затлъстяване и мотивация.
Вторият етап е период на пътуване, който трябва да продължи, докато се получи правилното тегло. Тази фаза включва редуване на дни на чиста консумация на протеин, с дни на чист протеин, придружени от избрани зеленчуци, средната продължителност на които е 1 седмица на килограм за загуба.
Ако имате 20 килограма за отслабване, този втори етап ще продължи 5 месеца, през които ще трябва да се храните от избор от 100 храни, от които 28 са зеленчуци и 72 са високо протеинови храни. В продължение на няколко месеца не се допускат мазнини, нишесте, плодове, десерти или пълноценно хранене.
Двете фази за стабилизиране на загубеното тегло по време на втората стъпка
След това дойде време за стабилизиране на теглото. За да постигне това, доктор Дюкан установи много важен период на консолидация на всеки процес на отслабване, за да позволи постепенно връщане на храните за удоволствие.
Следователно става въпрос за контролирана свобода, чиято цел е да консолидира устойчиво загубеното тегло, което все още е уязвимо, като по този начин се отваря път към връщане към балансирана диета. Диетологът предлага ежедневната консумация на основа от чисти и естествени протеини, добавени към това разрешени зеленчуци, плод, 2 филийки хляб за ядене през деня, порция сирене, 2 чаени лъжички овесени трици. Ежедневно също трябва да ходите 25 минути.
Освен това всяка седмица е позволено да се приемат 2 нишестени храни, различни от разрешените филийки хляб. Методът на Дюкан също така позволява 2 гала хранения на седмица, през които е позволено да ядете всичко, което искате, при условие, че си запазвате ден с чисти протеини само за да компенсирате тези излишъци.
Този период на консолидация продължава 10 дни на килограм, за да загубите, което означава, че ако трябва да свалите 20 килограма, ще трябва да продължите тази стъпка в продължение на 200 дни или около 6 месеца и половина. И така, за човек, който трябва да отслабне с 20 килограма, първите 3 стъпки, взети заедно, продължават общо почти една година. Времето за консолидация е доста дълго, но реалистично и несъмнено допринася за успеха на диетата в дългосрочен план. Ето защо е препоръчително да бъдете постоянни, ако имате много килограми, които да свалите.