Диета на диализни (изкуствено лекувани) пациенти; Zuborit Kft

Място на специалист по трудова медицина

  • Начална страница
  • Здраве на труда
  • Въведение
  • Защита на данни
  • Категории
    • Диетични съвети
    • Смесени
    • Болести
    • Новини за здравната политика
    • Законодателство
    • Ваксинации
  • Контакт

Диализа (изкуствено лекувана)
диета на пациентите

изкуствено

да бъдат покрити. За да се използва протеинът, тялото също се нуждае от точното количество енергия (калории). За идеално телесно тегло желаната дневна доза е 30 до 40 kcal на килограм. Това, оставайки в предишния пример, е 1750-2300 kcal/ден. Адекватни калории могат да се получат от въглехидрати (тестени изделия и хляб, сладкиши, ориз, захар, мед, конфитюр, плодове и зеленчуци) и мазнини (предимно растителен маргарин и масло). Животинските мазнини не са за предпочитане поради високото съдържание на холестерол.
Някои минерали, които се натрупват в кръвта, могат да причинят различни симптоми. Например, високото съдържание на калий може да причини сърбеж по кожата, изтръпване, аритмии и сърдечен арест. Дневният прием на калий е 1500-2500 mg. Желаното ниво на калий преди лечение е 4 до 5,6 mmol/l.

калцият трябва да се предоставя под формата на лекарство (прах, таблетки, ефервесцентни таблетки, съдържащи калциев карбонат). Препоръчителната дневна доза е 2-3 g. Желаното ниво на калций в кръвта е 2,6 mmol/l.
Адекватното снабдяване с витамини също е много важно за функционирането на хемопоетичната система и на организма като цяло. Някои от водоразтворимите витамини (група витамин В, витамин С, никотинова киселина, биотин, фолиева киселина) се разтварят по време на диализа, поради което могат редовно да се заменят с витаминни препарати.
Мастноразтворимите витамини (витамини A, D, E и K) не се филтрират по време на диализа, но трябва да се внимава да се приемат в адекватни дози. Това може да бъде решено с разнообразни диети и витаминни комплекси.

Ролята на клиничните формули в диетата на диализен пациент

В диетата могат да се използват четири диети на Nutricia: Fantomalt, Nutridrink и Nutrison на прах. Съставката на Fantomalt е малтодекстрин, който може да се добавя към всяка храна вместо захар. Неговата подслаждаща сила е по-ниска от тази на захарта, но калорийната му стойност е почти същата като тази на нея, така че добавянето му към храни увеличава енергийното им съдържание. Една мерителна лъжица 5 g = 20 kcal. Разтваря се добре както в студени, така и в хладки течности. Храна или напитка, обогатени с Fantomalt, могат да се нагряват и варят. Тази формула се съхранява при стайна температура на сухо място в добре затворена кутия. Отворената кутия може да се използва три седмици.