Диета на DCNews; срещу затлъстяване на черния дроб

Мастната чернодробна или чернодробна стеатоза се причинява от липидни отлагания в черния дроб. Правилната диета предпазва състоянието от влошаване и дегенерация до цироза.

затлъстяване

Ограничете консумацията на хляб, тестени изделия и хлебни изделия, приготвени от бяло брашно, незабавен или предварително сварен бял ориз, подсладени зърнени храни. Спрете да консумирате плодови сокове и газирани напитки, търговски сладкиши, плодове, консервирани в сладък сироп.

Ограничете консумацията на мед, меласа, глюкоза, декстроза, сурова захар. Ароматизираните или сладки кисели млека също не са добри.

Продуктите, подсладени с царевичен сироп, са опасни. Избягвайте трансмазнините от търговски продукти, приготвени от хидрогенирани мазнини и маргарин. Избягвайте наситените мазнини - тлъсто месо, колбаси, отлежали сирена, палмово масло, масло.

Какво представлява средиземноморската диета

Изберете средиземноморската диета, богата на мононенаситени мастни киселини и омега 3. Източници на мононенаситени мастни киселини са екстра върджин зехтин, мазни плодове (непечени и несолени) и авокадо. Консумацията на омега 3 се препоръчва за пациенти със стеатоза, които също имат високо ниво на триглицериди. Основните източници на това съединение са сьомга, скумрия, херинга, сардини, масло от риба тон или ленено семе, семена от чиа, сурови тиквени семки.