Диета на Аткинс - Меню
Днес името на д-р Аткинс е известно по целия свят.През 1972 г. светът дори преработи уникалната си диета за отслабване. Диетата не губи своята популярност, дори когато се оказа, че лекарят тежи 117 кг и има сърдечни проблеми. Най-важното е, че неговата система помогна на много хора. Курсът на протеиновата диета на Аткинс практически не съдържа прости въглехидрати - сладки и брашни продукти, които определят нейната ефективност.
Как се променя ходът на диетата на Аткинс?
Не е тайна, че менюто на диетата на д-р Аткинс не е еднородно, но предполага редица промени, които отговарят на четирите фази на диетичния процес. Нека ги разгледаме по-подробно:
1. Индукционна фаза - поне 14 дни. Това е времето, когато тялото се възстановява и започва да използва енергия от въглехидрати, но от мастния слой на тялото. Правилата в този раздел са прости:
- хранене 3-5 пъти на ден на малки порции;
- до 20 грама въглехидрати на ден (например 1 ябълка вече има 15, което означава, че всички брашна, ядки и семена, сладки, плодове, включително) са изключени;
- частите трябва да се монтират върху чиния за салата;
- Избягвайте напитките с аспартам и кофеин;
- пийте стриктно всеки ден 2 литра вода, като разделяте общото количество на малки порции.
Разрешени са всякакви видове месо, птици, риба, морски дарове, зеленчуци, зеленчуци без скорбяла. Можете да добавите малко растително масло към зеленчуците.
2. Фазата на непрекъснатото отслабване предполага продължаване на вече проучената последователност на хранителните закони. На този етап е препоръчително да спортувате и съответно да въвеждате малки количества въглехидрати в диетата, но по никакъв начин не включвайте сладките в диетата. Добавяйте 5 грама въглехидрати към вашата диета всяка седмица. Трябва да си водите хранителен дневник, за да не се объркате. Диетата трябва да включва: