ДИЕТА Монтиняк
ДИЕТА. Методът или диетата на Монтиняк е създаден от френския диетолог Мишел Монтиняк и според него е резултат от многобройни изследвания и научни публикации от 80-те години на миналия век. Това не е диета в истинския смисъл на думата, тъй като не ограничава консумацията на храна.

ДИЕТА. Това е хранителен план, в който се избират най-добрите източници за всяка категория: въглехидрати, протеини и мазнини. Приемът на въглехидрати ще се основава на техния гликемичен индекс, което показва техния ефект върху кръвната глюкоза.
ДИЕТА. Французинът написа книгата „Ям, за да отслабна“ (La méthode Montignac), за да илюстрира концепциите си за този начин на живот. Като затлъстял като дете, целта му е била да осигури ефективен начин за отслабване и поддържане на теглото под контрол в дългосрочен план.
ДИЕТА. В същото време този метод намалява риска от сърдечни заболявания и предотвратява диабет, а книгата със сигурност ще съдържа цялата информация за логиката и изследванията, на които се основава диетата. Продадена в над 15 милиона копия, диетата е много популярна от 90-те години на миналия век.