Диета, модерна прищявка е време за поредното управление на наднорменото тегло и затлъстяването

Всяко лято обещанията за диети за отслабване, за да се „впишат в банските ви костюми“, се връщат отново. Списанията и предаванията се надпреварват за съвет „бъдете внимателни“ или „отслабнете“. На кого можем да се доверим днес? За първи път независим наръчник, основан на настоящата реалност на научното познание, ви информира. Това ръководство разкрива опасността от практиките за отслабване и показва, че диетите, дори предлаганите от някои лекари, не се основават на солидни и безопасни основи. Откъс от „Ръководството за режими“, от Силвен Дювал, публикувано от Recherches Midi 2/2

---