Диета Maison Alpérel; Удоволствия - Диетични рецепти

Ежедневен баланс

alpérel

Къщата на Алперел

Maison Alpérel е компания, която предлага сладоледи и сорбета от 2000 година. През 2016 г. компанията беше погълната от дует, запален по добрите продукти, решил да предложи занаятчийски сладоледи и сорбета без оцветители или консерванти, интензивни вкусове, суровини, внимателно подбрани от местните занаятчии и сложни рецепти. Ръка за ръка с известен лед готвачи на сметана и сладкиши. По-голямата част от предлаганите продукти са ОРГАНИЧНИ.

Съставките са подбрани според вкуса им, но също така и на късо съединение и близо до фабриката: например, млякото идва от Ferme de Grignon, намиращо се на по-малко от 10 км от цеховете, органичното кисело мляко, което придава цялата си гладкост на нашите сладолед от органично кисело мляко се произвежда на по-малко от 20 минути от фабриката. Що се отнася до сметаната за разбиване, тя е направена в сърцето на Deux-Sèvres, която доставя най-големите готвачи и сладкари. Във всеки от бурканите присъства списъкът на съставките, но също и техният произход и причините, поради които са избрани.