Диета Ковалков - диета етапи меню
За да отслабнат, хората са принудени да спазват специална диета, да ограничат набора от храни и порции. И изгубените килограми след кратък период се връщат отново. Диетата на Ковалков, известен лекар и диетолог, придоби голяма популярност поради факта, че не ви кара да гладувате, а ви учи да се храните правилно.
Диета на д-р Ковалков
Техниката стъпка по стъпка за отслабване, разработена от диетолога Алексей Ковалков, се счита за една от най-ефективните. Той е предназначен да се отърве от излишните килограми и да възстанови нормалния метаболизъм. Целта е преходът към здравословна диета и пълноценен начин на живот. Техниката включва физическа активност - аеробна и силова - и правилното хранене, според Ковалков това означава отделно. Сред основните правила: умереността в храната и избягването на храна, която причинява повишаване на захарта. Менюто на Ковалков е строго само през първите дни. В основата на диетата:
- Пресни зеленчуци, салати със зехтин.
- Плодове.
- Зърнени храни, каша от тях. По-полезно е, ако се вари със стръмна вряща вода.
- Месо, риба, морски дарове, приготвени във фурната или на пара.
- Яйца.
- Млечни продукти.
Диета Ковалков - етапи
Хранителната система на Ковалков се различава от обичайните бързи и строги монодиети по това, че е проектирана за дълго време. Процесът ще отнеме месеци, но резултатите си заслужават. Според създателя първата стъпка по пътя към стройността е да се установи причината за наднорменото тегло и ясно поставените цели. Моралното и психологическо отношение играят съществена роля за успешното отслабване. А контролът на храната се извършва на етапи:
- На първия етап, подготвителен (от 14 до 30 дни), обичайното меню трябва да бъде преработено и вредните съставки да бъдат изключени от него.
- По време на първата фаза, която продължава средно 1-2 месеца, човек се придържа към специално меню.
- Втората фаза консолидира резултатите от първата и поддържа теглото в норма. Също така трае от 30 дни и формира нови правила. По това време тялото вече е свикнало с липсата на въглехидрати и е „превъзпитано“ в съответствие с очакванията.
Подготвителен етап на Ковалков
Първата фаза се счита за най-трудната - на нея човек трябва да се възстанови от обичайното меню и да пристъпи към ново тяло. Първите няколко седмици могат да бъдат трудни и неудобни, но е важно да не се отказвате. На този етап храненето е частично: трябва да организирате 5 хранения и да не забравяте за водния баланс - пийте до 2 литра течност на ден. Това е необходимо за увеличаване на хормоните за изгаряне на мазнини. Важно е да развиете навика да ходите много, да се научите как сами да регулирате диетата и напълно да се откажете от нездравословната храна. Според Ковалков правилното хранене включва:
- печено;
- пушени;
- консерви;
- алкохол;
- Газирани напитки;
- сладкиши, шоколад (и захар като цяло).
