Диета добри хранителни навици
Публикувано от Rédaction E-sante.fr, 04/05/2009 в 02:00

Хранителните нужди на децата и юношите
Хранителните количества трябва да покриват енергийните нужди и в същото време да осигуряват растеж.
Енергийните нужди на деца и юноши от 4 до 17 години варират от 1750 до 2500 калории, но тези стойности трябва да се коригират според възрастта, ръста и физическата активност на всяко дете.
Ежедневните приема трябва да включват:
- протеин (11 до 15% от общия енергиен прием),
- въглехидрати (50 до 55%)
- липиди (30 до 35%),
- както и витамини и минерали.
Тази разбивка на тези различни хранителни категории не е непременно лесна за прилагане, ето няколко насоки, които да ви помогнат.
6 еталона за храна
Млечен продукт при всяко хранене.
Еквиваленти: 1/4 литър мляко = 2 кисели млека = 80 g камамбер = 60 g Comté.
При момичетата и младите момичета достатъчният прием на калций е много важен, за да се предотврати рискът от остеопороза по-късно.
Трябва да знаете, че пиковата костна маса се достига на 20-годишна възраст.
Млякото и млечните продукти са най-добрите източници на калций.
Една порция животински протеин на ден (месо, риба, яйце)