Диета c; е мозъкът, който решава нашето идеално тегло - списание Biba
Причината, поради която диетите (често) не работят? В нашия мозък това се случва.

Всички имаме различен опит с диетите (но е много вероятно всички ние да сме опитвали поне веднъж в живота си) и е ясно, че в зависимост от модата, съветите понякога варират до степен да си противоречат. Неефективни диети? В дългосрочен план поне така смята Сандра Аамодт, американски невробиолог и автор на книгата „Защо диетите ви правят дебели“. В желанието си да разбере ролята на мозъка върху теглото, тя разгледа проучванията, проведени по темата, които й позволиха да установи, че не ние определяме теглото си, а нашият мозък. Изненадващо ...
Вилица от 5 кг
Сандра Аамод обяснява пред Le Figaro, че "мозъкът има привилегирован диапазон на тегло, който ще се стреми да защитава за всеки от нас", тъй като всички имаме различни нужди по отношение на съня. Това се случва в хипоталамуса, областта на мозъка, участваща в глада и циркадния ритъм. В отговор на различните сигнали (захар, липиден запас и т.н.), той действа върху глада и метаболизма, за да поддържа това „идеално“ тегло. Ученият изчислява, че теглото, установено от мозъка, е около 5 кг, в зависимост от това дали сте по-атлетични или заседнали.