Диета Бешамел; Удоволствия - Диетични рецепти
Ежедневен баланс
Осветен бешамелов сос
Pза 2 човека
Време за подготовка: 5 минути
Време за готвене: 5 минути
Състав:
- сол, черен пипер, индийско орехче
Рецепта:
- В тенджера загрейте млякото.
- В купа разредете брашното със супена лъжица студено мляко. Изсипете тази смес в горещото мляко от огъня.
- Върнете всичко да се готви и оставете да се сгъсти, без да спирате да бъркате с помощта на дървена лъжица.
- Подправете с щипка сол, черен пипер и настържете индийско орехче.