Диета Ако сте постоянно гладни, това може да са причините - FOCUS Online
Ако се опитвате да отслабнете с определена диета или просто се опитвате да поддържате теглото си, гладът за вкусни малки грехове може бързо да ви изправи от краката.
Когато се опитвате да се храните по-здравословно, лесно може да се случи, че по невнимание лишите тялото си от важни хранителни вещества, от които то трябва да бъде пълно за дълго - в резултат може да се появи глад.
Едно от тези важни хранителни вещества са например въглехидратите. И много хора особено обичат да правят без тях, защото смятат, че всички въглехидрати ще ви направят дебели.
Сложните въглехидрати са важни
Освен ако не спазвате строга кетогенна диета и просто искате да се храните здравословно, по принцип не бива да обявявате война на въглехидратите.
"Не всички въглехидрати са равни. Обикновените захари като бял хляб или пшенични юфка не ви засищат дълго", обяснява диетологът Колийн Високи-Уудс пред портала "POPSUGAR".
Глюкозата бързо се метаболизира
"Това е така, защото глюкозата, която се намира във всяка от тези храни, се метаболизира много бързо. Използваме енергията от нея за всички физически дейности и функции като дишането."
За разлика от това сложните въглехидрати се усвояват по-бавно, което ни кара да се чувстваме по-дълго сити. Те включват плодове и зеленчуци, както и пълнозърнести храни като кафяв ориз, пълнозърнести макаронени изделия и овес.
Тези храни предотвратяват толкова драстично покачване на нивото на кръвната захар. Това също така предотвратява „катастрофата“, която много хора изпитват след ядене на сладкиши и захар.
Поради това е най-добре да ядете храни, богати на фибри. В идеалния случай консумирате 25 грама фибри на ден. Само девет грама на хранене ще ви накарат да се чувствате по-дълго време сити.
Протеини за дълго ситост
Протеините също играят основна роля за предотвратяване на чувството на глад след кратко време в тялото ви. "Тялото отнема повече време за смилане на протеините, отколкото за въглехидратите. Ето защо се чувстваме сити за по-дълъг период от време след консумация", обяснява Wysocki-Woods.
Можете да намерите протеин в животински продукти като месо, риба, яйца, кисело мляко и сирене. Но растителните протеини от боб, царевица, соя, темпе и пълнозърнести продукти като киноа ще ви държат сити за дълго време.
В галерията: 10 основи на здравословното хранене
Здравословните мазнини са едно от тях
Винаги трябва да включвате мазнини във вашите балансирани ястия. Най-добре е да изберете здравословни варианти като авокадо, ядки, ленено семе и мазни риби като сьомга или риба тон.
"Здравословните мазнини ни карат да се чувстваме сити за дълго време. На осем до дванадесет часа мазнините са макроелементите, които се усвояват най-дълго", казва Wysocki-Woods.
Вместо да премахнете напълно едно от тези важни хранителни вещества от менюто си като част от диетата, по-скоро изберете по-здравословните варианти, които ще ви заситят в продължение на няколко часа.