Диета 5-7
Ще ви покажа рецептите за следващите два дни и след това ще говоря за новия план за тренировка в следващата публикация.
Петият ден е плодово-зеленчуков ден, така че всъщност не е нужно да готвите нищо, не повече от южно от цвеклото. Ядох зеленчуковата супа, бульона.
Закуска на 6-ия ден с череша овесена каша, каша, вече писах за нея във вариант круша, можете да я намерите по-долу.
Пържен пилешки дроб
- пилешки черен дроб 120гр
- лук 15гр
- масло 3 мл
- риган
- черен пипер
- сол
Пилешкият дроб се почиства и лукът се кръжи тънко. Поставете ги в тава за печене, намазана с малко олио, разбъркайте хлабаво и изпечете в предварително загрята фурна на висока температура, внезапно готови. Докато пържите, подправете с майорана и малко сол в края.
Може да се готви и на открит пламък, след това първо запалете лука, но внимавайте, защото черният дроб подскача по време на пържене!
Бакшиш: Отнема 30-40 минути и си струва да се фолира, тъй като черният дроб ще отскочи.
Валдорфска салата по различен начин
- ябълка 200гр
- целина 100гр
- кисело мляко 30гр
- орех 20гр
- пресен лимонов сок
- подсладител
- сол
Целината се осолява, поставя се в хладилник и се оставя да престои прибл. за 10 минути. Ако тече сок, ние го изсипваме. Междувременно нарежете ябълките на кубчета, след което ги смесете с охладената целина и поръсете с лимонов сок. Пригответе дресинга: добавете останалия лимонов сок към киселото мляко и подправете със сол и малко подсладител. Смесете с ябълковата целина, накрая поръсете с едро нарязани орехи и разбъркайте добре. Оставете вкусовете да се съберат в хладилник.
Бакшиш: Не обичам целината, затова я пропуснах, но не мисля, че щях да навредя много с нея
Летчо от патладжан с яхния от домашни птици
- птичи колбас 1 бр
- зелени чушки 100гр
- патладжан 50гр
- домати 50гр
- тиквички 50гр
- лук 30гр
- зехтин 5 g
- сол
- люти чушки
- червеникав - пикантен
- капка подсладител