Диета №5 или Диета на Певзнер Меню и характеристики на Диета №5 Компетентно за здравето на
Член медицински експерт
Тайнственото наименование диета № 5 е измислено и пуснато в обращение от диетолога Михаил Певзнер. Както и самата диета обаче. Ще ви разкажем за същността на диетата. Той е изобретен не само за отслабване, но и за лечение.

Какво е измислена диета номер 5?
Помага да се отървете от заболявания, които измъчват човека от години: дисфункция във функционирането на жлъчния мехур, черния дроб, бъбречни заболявания, по-специално, ако има камъни в жлъчката, черния дроб и бъбреците.
Това са доста сложни заболявания, при които е възможна ограничена диета. Диетата на Певснер се използва само от хора, които не страдат от заболявания на стомашно-чревния тракт.
Целта на диета номер 5
Когато човек започне да се храни според препоръките на Михаил Певзнер, това нормализира работата на черния дроб, жлъчните и жлъчните пътища. Секрецията на жлъчката става по-активна. В резултат на това пациентът се чувства много по-добре.
Важно в диетата на Певзнер
По време на диетата човек използва правилното количество протеини и въглехидрати и мазнини в малко. Фибрите, течностите и пектините (съдържащи се в много плодове) в диета номер 5 са видни.
Pevsner не препоръчва ястия, които съдържат много азот (като картофи), киселина (киселец), холестерол (яйца, майонеза).
С диета номер 5 е най-добре да избягвате пърженото и пикантното. Вредно е за жлъчния мехур и черния дроб.
Студените зеленчуци (от хладилника) с диета номер 5 също е по-добре да не се използват.
Месото в диетата на Певзнер се избърсва или смила на блендер, зеленчуците - също.
Зеленчуци Pevzner не препоръчва да се пасивират и най-важното - да добавят брашно към пърженето.
По време на диета номер 5, препоръчвайте да ядете фракция, 5-6 пъти на ден.
Колко протеини и мазнини могат да бъдат включени в ежедневната диета с диета номер 5?
- Протеин - 100-110 грама.
- Мазнините са 60-70 грама.
- Въглехидрати - 450-500 грама.
- Сол - не повече от 8-10 грама.
Колко калории на ден се препоръчва за диета номер 5?
Много, както за човек с добра физическа активност - 3000-3200 ккал на ден.
Как да изчислим менюто по време на диета номер 5?
Закуска от 8 до 9 часа
Винегрет, покрит със заквасена сметана, масло, хляб, средномаслена извара, херинга, напоена през деня (до 20 г), чай с мляко.