DIA-WELLNESS ПЛАМЕН ПРАХ 500 G - DietABC Интернет магазин без глутен, без лактоза
Описание
Състав: пшенично брашно, намалено въглехидратно брашно (пшеничен протеин, диетични фибри, брашно от просо, растителна мазнина (палма), картофени протеини, устойчиво нишесте, пшенични трици, екстракт от дяволски език, средство за третиране на брашно (аскорбинова киселина, ензими), картофени люспи (6,5%), мазнини мляко на прах, сол, емулгатор: E481.

Съдържание на хранителни вещества в 100 g продукт:
Енергия: 1302 kJ/310 kcal
от които наситени мастни киселини: 1,5g
Въглехидрати: 35,5 g
от които захари: 1.3g
Дозировка:
500 г Dia-Wellness картофен пламък на прах
4-4,4 dl вода
2 dkg мая
Подготовка:
Маята се пуска в малко хладко мляко. Омесете съставките и замесете в тесто. 30 минути приблизително Ферментира при 30 ° C, разкъсва се на порции от 15 dkg, отгоре се намазва леко с масло и след това се остарява за 30 минути, покрива се с кухненска кърпа. Вдигнатите парчета тесто се запържват в много масло до златисто кафяво от двете страни. С този продукт и рецепта ок. Могат да бъдат направени 8 пламъка.