Диабетът можем ли да ядем тъмен шоколад

Публикувано от La Rédaction Médisite на 13.07.2017 г. в 15:02

можем

Тъмният шоколад повишава чувствителността към инсулин

Диабетът се характеризира с липса или злоупотреба с инсулин, хормон, секретиран от панкреаса. Тъмният шоколад съдържа флавоноиди, антиоксиданти, които намаляват риска от диабет тип 2, като подобряват чувствителността към инсулин. Те се съдържат и във виното и други храни като домати. Няколко проучвания са установили, че консумацията на тъмен шоколад намалява риска от сърдечно-съдови заболявания като високо кръвно налягане и миокарден инфаркт с 50%. Веднъж забранен от диетолозите поради съдържанието на захар, което повишава кръвната захар, черният шоколад сега има своето място в диабетната диета. Изберете качествен тъмен шоколад, богат на какао, и го консумирайте умерено: един или два квадрата от време на време след хранене.