Диабетът и шоколадът правят равносметка!
то е трудно е да се устои шоколад, но не винаги наистина знаете дали можете да го ядете и колко. Никаква храна не трябва да бъде забранена !
Дори при диабет е възможно да се консумира шоколад, просто трябва да знаете как да го направите най-добре. !
Хранителният профил на шоколада
Шоколадът е храна богата на въглехидрати, растителни липиди и протеини. 100 г шоколад ви носи между 490 и 550 ккал.
Това е какаово масло който е в началото на дебел, осигурява 62% наситени мастни киселини (стеаринова и палмитинова киселина), 35% мононенаситени мастни киселини (олеинова киселина) и 3% полиненаситени мастни киселини (омега 3 и омега 6).
Фаворизирайте неговото качество !
Тъмният шоколад, особено с висок процент какао, е за предпочитане ! Богат на магнезий, той също така осигурява желязо, витамин и мед. Той също така съдържа полифеноли, които са антиоксиданти, действащи срещу сърдечно-съдови заболявания.
