Диабетици и въглехидрати, треперене на ръцете (гликемичен индекс)
Нисковъглехидратните диети са най-подходящи за диабетици?
Не е задължително. Тъй като въглехидратите повишават нивата на кръвната захар, диетата с ниско съдържание на въглехидрати изглежда е логичният избор. Резултатите от проучванията обаче не са убедителни: някои изследвания предполагат, че пропускането на въглехидрати може да доведе до спад в нивата на здравословна кръвна захар, докато други предполагат, че не. Освен това, когато се сравняват четири популярни диети (две нисковъглехидратни и две нискомаслени), не може да се намери разлика между тях по отношение на ефекта им върху нивата на кръвната захар или инсулина.
Ако сте диабетик и имате наднормено тегло, всяка нискокалорична диета ще бъде ефективна, на която можете да се придържате в дългосрочен план. Според Американската диабетна асоциация диетата с ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини е напълно подходяща.
Когато ям твърде много въглехидрати и сладки храни, започвам да треперя и не мога да се концентрирам.
Какво може да обясни това?
Реактивната хипогликемия може да е причина за оплакванията. При това разстройство нивата на кръвната захар падат няколко часа след хранене и това е особено вярно, ако пациентът е консумирал захар или лесно смилаеми въглехидрати като картофи или ориз. В повечето случаи не е възможно да се каже какво отключва това състояние, но най-вече може да се подозира някакво нарушение на хормона, който регулира кръвната захар. Във всеки случай реактивната хипогликемия обикновено не е тежка и симптомите могат да бъдат избегнати с няколко прости стъпки.
Съвети:
- По-често яжте по-малко!
- Стремете се към разнообразна и богата на фибри диета!
- Яжте възможно най-малко захарна храна и изобщо не ги яжте на гладно!
- Не пийте алкохол на гладно!
- Движете се много!