Диабетични бискоти - Билкова къща

1/4 чаша накълцани лешници
2 чаши домакинско брашно
1 1/2 чаени лъжички бакпулвер
1/2 чаша заместител на захарта (гранулиран, нискокалоричен подсладител)
1/4 чаена лъжичка сол
1/2 чаена лъжичка канела
1/2 чаена лъжичка смляно индийско орехче
1/3 чаша масло
2 яйца
1/4 чаша гранулирана захар (или заместител на захарта)
1 чаена лъжичка екстракт от ванилия
1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт

билкова

1. Поставете лешниците в плоска форма за печене във фурната и печете на 180 градуса за около 10 минути. След това енергично разтрийте топлите лешници с кухненска кърпа, за да отстраните горчивите части.
1. Смесете брашно, бакпулвер, подсладител, канела, индийско орехче и сол в купа.
3. В друга купа маслото и захарта, докато се пенят.