Di; десет k; може да увеличи продължителността на живота; кокошка - Berliner Morgenpost

Филаделфия. Ритъмът на биологичния часовник може да бъде забавен чрез диета. Американски изследователи от университета Темпъл във Филаделфия доказаха това с анализ на специални промени в генома, съобщават те в списание "Nature Communications".

Учените поставят маймуните на диета. Съставът на фуража остава непроменен, но количеството е намалено. След това те изследваха епигенетичните промени в генома на животните с помощта на кръвни проби. Малки вещества се прикрепят към ДНК и блокират генната активност. Животните на диета показват по-малко епигенетични промени с възрастта. Колкото повече промени се натрупват в ДНК, толкова по-ниска е продължителността на живота. „Изследователите са открили биомаркер за възрастта в един от най-близките роднини на човека“, каза Оливър Хан от Института по биология на стареенето „Макс Планк“ в Кьолн. „Това е първото проучване, което систематично се занимава с въпроса как диетата може да повлияе на скоростта на стареене при мишки, маймуни и хора“, обясни Холгер Бирхоф, ръководител на работната група „Епигенетика на стареенето“ в университета в Йена.

Отдавна е известно, че така наречените калорични ограничения могат да доведат до по-висока продължителност на живота - стига намалението да не падне под определена граница. „Има все повече доказателства, че намаляването на калориите има и положителен„ анти-стареещ “ефект при хората“, обяснява Биерхоф. За да се забави тиктакането на часовника, може да се промени и съставът на диетата, например яденето на по-малко прости захари и по-сложни въглехидрати. Епигенетикът Стив Хорват от Калифорнийския университет в Лос Анджелис съветва зеленчуци, риба и не много алкохол. Според Bierhoff краткосрочното гладуване също се е оказало успешно. Не ядете храна в продължение на 16 часа на ден. "Това има същия положителен ефект като дългите пости", каза Биерхоф.

---