Девет добри идеи за това какво да дадете на детето си за закуска
2020-01-18 23:08:50
Какво трябва да направи родителят, ако иска да започне детето си със здравословна закуска? Американският експерт по хранене Сара Кригер предлага девет добри идеи за това какво да дадете на детето си, което да е едновременно здравословно и вкусно.
1. Имайте достатъчно протеин в него!
Все повече проучвания доказват, че питателната закуска ще подобри умственото представяне през деня и също така ще предотврати затлъстяването. Това обаче изисква прием на достатъчно протеин, тъй като той осигурява необходимата енергия. Страхотен източник на протеини са фъстъченото масло и кифлите, направени от пълнозърнесто брашно.
2. Имайте достатъчно фибри в него!
Не можете да пропуснете фибрите от здравословна закуска! Сред зърнените култури, приготвени специално за деца, най-добрият в това отношение е Cheerios, който се предлага и в Унгария и съдържа 3 грама фибри на порция. Децата се нуждаят от поне същия брой години фибри на ден, плюс пет грама фибри на ден (т.е. десет грама за петгодишно дете) и 25-35 грама за възрастен, а зърнените култури са чудесен източник на това.
3. Захарта помага за смилането на фибрите
Доста зърнени люспи са добавили захар и тя може да не е нездравословна. Според специалистите по хранене шест грама фибри помагат на тялото да преработи 12 грама захар.
4. Вземете пълнозърнести люспи!
Пълнозърнестите люспи са полезни не само защото съдържат повече фибри, но и защото съдържат повече естествени витамини и минерали. Откриването на такава люспа обаче изисква известна разследваща работа. Естествената каша например е по-добра от преработената каша, която освен това почти винаги съдържа добавена захар. Добро решение е да овкусите овесената каша с мед или сушени череши - тя е едновременно здравословна и вкусна и тъй като е сладка, детето също се радва да я яде.