Детско световно турне; Беларус; Храна в Беларус
Какво ядете в Беларус?
Месото и картофите се използват широко в белоруската кухня. Ръж или ечемик се използва главно за зърнени култури, тъй като пшеницата не расте толкова добре в доста хладната и влажна страна. Елдата също е популярна. Супа от овес е zuhr. Обикновено има вкус на кисел вкус.
Популярни зеленчуци са зеле, грах, боб, моркови и гъби. Полската, руската и литовската кухня също са повлияли на ястията. Типични руски ястия като борш или блини също могат да бъдат намерени в ресторантите (вж. Хранене в Русия). Основните плодове са плодове, ябълки и круши.
Особено популярни: картофи
Картофите се приготвят по много начини в Беларус. Са особено популярни Драники, които са сравними с нашите картофени палачинки. Можете също така да ги напълните с гъби, месо или риба и да ги ядете със заквасена сметана. Ще се радвам също Бабка изяден, гювеч, направен от настъргани картофи, лук, яйца и бекон и запечен във фурната. Можете да готвите тази картофена запеканка, можете да намерите рецепта под съвета за участие.
Стойте обаче Калдуни в менюто има картофени джобове с пълнеж от месо. Дращений се нарича ястие, приготвено от картофи и гъби. Тъй като картофите са толкова популярни в Беларус, там дори ги наричат „втори хляб“.
Какво е бигос?
Bigos също е популярно ястие. Това е яхния с кисело зеле с различни видове месо и колбаси. Всичко се готви бавно на тих огън. Други съставки могат да се добавят в зависимост от вашите предпочитания и рецепта, например гъби, домати, моркови или лук. Можете също да сервирате хляб или картофи.
И какво е това? Сирок? Това е кварк бар, който е покрит с шоколад. Смята се за беларуски специалитет.