Детско хранене - детска градина св
Нашите оферти
Природата не ни прилича; образованието ни отличава. Конфуций

Бебешка храна
За да се улесни съставянето на менюто, храните бяха разделени на 5 групи:
- зърнени храни;
- зеленчуци и плодове;
- месо, риба и яйца;
- мляко и млечни продукти;
- сладкиши и мазнини.
Ръководство за здравословно хранене за деца на възраст от 3 до 7 години
Твърди и течни храни за деца от 1 до 5 години (съгласно препоръките на британското правителство)
Препоръки за ежедневно хранене
- мляко и млечни продукти;
- месо, риба и яйца, боб, грах и леща. Фасулът, грахът и лещата са особено важни за хората на вегетарианска диета;
- хляб и други зърнени храни, както и тестени изделия, картофи и други нишестени зеленчуци;
- плодове и зеленчуци.
Трябва да се избягвам !
- сурово и частично сварено яйце (риск от салмонела);
- цели орехи или парчета (риск от удавяне);
- морски дарове в черупки, които се консумират сурови (риск от отравяне и алергии);
- сол: децата не трябва да ядат повече от 2 гр. сол/ден;
- захар или мед в храната;
- сладко-кисели напитки.
Твърди и течни храни за деца 5-8 години
- богати на калций храни: мляко, сирене, кисело мляко, соя, тофу и ядки;
- храни, богати на витамин D: обогатени зърнени храни, маргарин, рибено масло;
- богати на желязо храни: зеленчуци, зеленчуци и обогатени зърнени храни;
- две порции риба седмично, за протеинови ненаситени масла и витамини;
- храни, богати на витамин С: цитрусови плодове, домати и картофи;
- течностите трябва да се редуцират до вода и мляко, а плодовите сокове само по време на хранене.
- сол, ограничена до максимум 3 гр./ден
- Сладките храни между храненията увеличават риска от затлъстяване и могат да засегнат зъбите на детето. Препоръчва се бисквити, сладкиши, сладки напитки да се предлагат на детето само веднъж седмично.
Хранителна пирамида, здравословен начин на живот