Детска храна и реклама
Събитие родител-дете за 3/4 клас (от 2011/12)
Консултант г-жа Wager, здравен педагог от здравния отдел
Детска храна и реклама:
Какво има - какво има вътре? "
Съпътствайки нашия здравен проект „Fit is the Hit“, събитието родител-дете се проведе в нашето начално училище на 17 ноември 2012 г. на тема: „Детска храна и реклама - какво има - какво има вътре?“ За целта бяха поканени родителите и техните деца от 3 и 4 клас. 10 майки и татковци и техните деца взеха участие в събитието.
Вечерта заедно беше организирана и ръководена от г-жа Вагнер, здравен педагог в здравния отдел в Нюрнберг. Г-жа Вагнер ни подкрепя и придружава от началото на нашия здравен проект през 2007 г. и провежда, наред с други неща, родителски вечери, събития родители-деца за начални училища и всички други класове.
Още в началото на събитието г-жа Вагнер ни показа разнообразие от детски храни, които се предлагат в супермаркета. С бучка захар до нея лесно бихме могли да видим количеството захар в продуктите.
„Така че, що се отнася до детската храна, не става въпрос за това какво има вътре, а какво има около нея“, казва г-жа Вагнер. Правилното хранене е много важно и рекламираните продукти обикновено не попадат в категорията на богатите на хранителни вещества и здравословни храни. Ето защо родителите трябва да започнат в ранна възраст, за да запознаят децата си с балансирана диета. Използвайки хранителната пирамида, видяхме кои храни са по-здравословни от напр. продуктите, рекламирани в медиите. В същото време е полезно да се разберат механизмите на рекламата, за да се изложат впоследствие.
Г-жа Вагнер например извади по-малкото съдържание от опаковката на детска храна, което би било значително по-скъпо в сравнение с количеството обикновена храна.
От списъка на съставките с дребен шрифт, които може да се прочетат на опаковката, успяхме да направим извода за високото съдържание на захар в продукта и научихме за други добавки в храната.
Бяхме изумени колко сладка е вкусът на содата, когато получихме малко количество течност от г-жа Вагнер, която се състоеше от ½ литър вода и 20 разтворени кубчета захар. Но с добавянето на въглена киселина и лимонена киселина огромното количество захар в содата вече не се чувства толкова сладко.
Също толкова интересен беше и примерът с шоколадови опаковки с атрактивен и запомнящ се рекламен слоган, който бързо ви насърчава да купувате. За разлика от това, шоколадът с не толкова атрактивния рекламен слоган беше по-малко популярен.
Също така е по-лесно да продавате храни със специални форми за деца, които могат да бъдат направени сами с малко ресурси.
След като научихме много за детската храна, децата и техните родители вече сами приготвят вкусни ястия, които са евтини и здравословни. За целта всички намериха съставките и оборудването, предоставени от г-жа Вагнер на тяхната група маси.
С голям ентусиазъм и голяма радост децата и техните родители направиха вкусно намазване с червена леща например, което се опитваше отново и отново по време на подготовката.
На следващата група маси всички бяха заети с разбъркване на тестото за пълнозърнести вафли. Някои смесиха различни сокове в вкусна напитка.
И родителите, и децата завъртяха с всички сили месомелачката за овесени ядки и направиха овесени ядки за мюсли, с които плодовете се нарязваха на малки парченца.
Имаше и много популярно ястие с плодово кисело мляко, приготвено от кисело мляко, ягоди и крушов сироп, което се ядеше много бързо, когато бяхме в голямата и щастлива група
Походи от група на маса на група и им беше позволено да опитат всяко ястие.
Не само ясно подредената информация за детските храни и тяхната реклама ни подготви за забавна и красива вечер, но и приготвянето на вкусните ястия, което беше много забавно и общото ядене в добра компания.
Голямо благодаря на г-жа Вагнер за успешната вечер на родителите и за цялата й подкрепа с нашия здравен проект.