Детска диета - пица; Pasta Nestlé Nutrition Studio
Вкусна пица: здравословна и бърза
Повечето малки, но и много възрастни не могат да устоят на острата, вкусна миризма на пица. Сервирайте пица в "хаус стил": обикновено тесто за пица от хладилния рафт, което всеки може да използва за себе си - със здравословни съставки като домати, царевица, постна варена шунка, гъби, ленти червен пипер, маслини и сирене. Ако на вашите деца им е позволено сами да режат съставките и да покриват творчески пицата, те обикновено приемат „не обичани“ зеленчуци. А това, което остава, преработвате заедно в хрупкава салата, която ви харесва като предястие.

Съвет за пекарите на пица: С резачката за яйца пресните гъби могат да се нарежат бързо и лесно на еднакво тънки филийки.
Пълнозърнеста пица
Пълнозърнестото брашно съдържа повече витамини, минерали и фибри, отколкото бялото брашно. Ето защо пълнозърнестото тесто за пица е по-ценно и здравословен плюс за цялото семейство. По-тъмните брашна и пълнозърнести продукти като пълнозърнест хляб, сладкиши и сладкиши изискват повече течност за приготвяне на тестото. Така че, ако искате да замените "нормалното" домашно брашно от пшеничен тип 405 в конвенционалните рецепти, количеството течност се увеличава приблизително със следните проценти:
- За пшенично брашно тип 1050 добавете 15% повече течност.
- Ако използвате половината от тип 1050 и пълнозърнесто брашно (тип 1700), имате нужда от 15-20% повече течност.
- Още повече течност, а именно 25%, е необходима с пълнозърнесто брашно.
Вкусна паста за всички
Децата особено обичат тестените изделия - независимо дали става дума за спагети болонезе, лазаня или салата от паста. Можете да прочетете повече за здравословните, вкусни тестени изделия в нашата статия „Паста, макаронени изделия: юфката е невероятно гъвкава“.
Много възрастни също са ентусиазирани от вкусните тестени изделия. Така че защо да не приготвяте ястия с паста по-често? Вкусните юфка се приготвят бързо и лесно. Страхотни сосове могат да бъдат измислени с пресни съставки и вкусни билки. И ако трябва да се направи бързо или просто защото има вкусен вкус: използвайте готовия Pesto Basilico на BUITONI.
Съвет: Смесете пълнозърнести тестени изделия и леки тестени изделия заедно. Това изглежда смешно и е по-вероятно да бъде прието от децата.
Хранителна пирамида: Изобилие от зърнени продукти
Харесвате ли пица и паста? Юфка и пица, направени от пълнозърнести храни, осигуряват ценни въглехидрати, витамини, минерали и фибри. Ето защо те принадлежат към балансирано меню по отношение на хранителната пирамида. Сервирайте зърнени продукти, за предпочитане направени от пълнозърнести храни, или картофи с всяко хранене - за предпочитане 4 пъти на ден.
Вашите деца определено ще харесат: