Детоксикирайте основите на готвенето срещу токсини - топ санте
Намирате ли зелето, тиквата и другите ендивии умерено примамливи? За Ив Тублан, готвач, не е тайна: „Ако не ядете достатъчно зеленчуци, това е главно защото не знаете как да ги приготвите“.
Детокс: тайната е в подготовката
Парените зеленчуци имат вкус на нищо! Просто трябва да отделите малко повече време за избора и приготвянето им, за да направите някои приказни открития за вкуса. Вкусовете се появяват веднага щом се изпотят и отделят сокове. И за да искате да се храните балансирано, имате нужда от вкусни ястия. Никой не може да устои на дните на месо на скара/зеленчуци на пара ”.
Прочетете също:
Детокс: насърчаване.
- Популяризирайте пара, задушаване, задушаване или папилоти. Избягвайте агресивното готвене (над 100 ° C), което създава вредни съединения.
- Не правете прекъсването на храни, които са източници на постни протеини, от съществено значение за поддържане на мускулната маса: пуйка, пиле, риба, яйца и др.
- Пазя порция нишестени храни на закуска, за да се избегнат следобедни енергийни спадове и желание за сладко. Чрез фаворизиране на пълнозърнести храни (пълнозърнест хляб, мюсли, пълнозърнести макарони и ориз) или бобови растения (леща, сушен боб, киноа ...). Консумирайте замразена риба, месо, птици и зеленчуци "сурови".
- Поръсете вашите сурови зеленчуци и кисели млека, приготвени от бирена мая и пшенични зародиши, за обогатяване на вашата диета с витамини от групи В и Е, минерали (фосфор, магнезий, желязо, мед, калий и др.), микроелементи (цинк) и аминокиселини, които насърчават производството на енергия.
- Имайте рефлексад „билки“: богати на хлорофил, етерични масла и хранителни вещества, те също помагат да се направи без сол. Вашият съюзник: магданоз, чудесен диуретик, който помага за елиминирането на токсините.
- Яжте органично колкото е възможно повече, за да не се абсорбират допълнителни пестициди.
- Прочетете също:
- Детокс: 10 рефлекса за поддържане на форма