Детокс и отслабване - Франсис БАТ
Не винаги е лесно да наблюдаваш фигурата си, когато си майка на семейство или имаш малко натоварена работа. Диетата за отслабване обаче не е толкова трудна за задържане и тя ще ви позволи да се върнете във форма и да имате енергия, която да спестите. Следвайте тези няколко съвета за лека и добре балансирана диета !
ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ В КОШНИЦАТА
Променете диетата си и не забравяйте да ядете всичко, но в правилните количества, за да намалите калориите. За да се премахнат излишните мазнини обаче, е необходимо да се забранят сладкиши, индустриални бисквитки или пържени храни. И да, по-малко захар и по-малко мазнини! Плодовете и зеленчуците, от друга страна, са основата на храненето за отслабване: те се ядат по желание, като се избират приоритетно тези, които са богати на вода, фибри и нискокалорични.
Яденето на зеленчуци ви позволява да се напълните с витамини, минерали и фибри, без да поглъщате твърде много захари. Ако не обичате прекалено много зеленчуците, за да ги ядете по-лесно, научете се как да готвите и подправяте правилно. Консумирайте ги във всичките им форми: сурови, варени, в салата, пюре, в супа, в сок, под формата на чипс ... Накратко, имате впечатляващ набор от възможности за редовно консумиране на зеленчуци. Вече няма да имате оправдание да не го ядете.
В салатите зеленчуците могат да се нарязват на ивични ивици с а белачка или а мандолина и свързани със зелена салата и зърнени храни: пшеница, булгур, киноа ... Зърнените храни могат лесно да се готвят готварска печка за зърнени храни. Вашите салати ще бъдат цветни и питателни, плюс можете лесно да ги приведете в действие благодарение на стъклена кутия или ги сервирайте в a купа да придружава риба или постно месо.
Има различни решения за промяна на вашите ястия: вместо да ядете суровите си зеленчуци в салати, използвайте кожите: пара, с вода или печка (за предпочитане неръждаема стомана за здравословно готвене) без добавяне на мазнина и подходящо подправени, те могат да бъдат много вкусни.
Помислете за велутите, зеленчуковото гаспачо от домати или краставици, които можете да се насладите на студено! Идеален за освежаващо предястие през лятото! Можете да заложите и на пюрета: пюре от грах, зелен фасул, броколи, моркови ... Подобрената кремообразна и топяща се текстура ви позволява да се наслаждавате на зеленчуците по различен начин. Да се извърши с a миксер с аксесоар за пюре за гладко покритие или с Cook Expert.
Ако смятате, че зеленчуците са твърде плоски, направете пикантни сосове, за да съживите вкуса! И подправете зеленчуците си! Заложете на подправки (джинджифил, Espelette пипер), което ще внесе повишена нотка във вашите ястия.