Детективът за храна на Camille разследва зеленчукови пържоли

храна

Камил Кастел, диетолог-диетолог, изследва вашата диета, намира добри съвети и посочва фалшиви храни. Накратко, помага да направите правилния избор! Поговорката на деня: "Това, че е растително, не означава, че е добро и здравословно!"

Продуктът

В семейството " Доброто растение "D'Herta, бих ги искал 2 гурме квадрата домати и моцарела, Моля те ! Тъй като Herta представя гамата си под квалификацията „Вегетариански рецепти“, ние си казваме, че тя трябва да бъде отличен избор за вегетарианци, вегани и флекситарианти, които търсят здравословни продукти. Уви, след анализ няма много алчен, но истински ултра-трансформиран.

Купуваме или не ?

Тези квадрати са смес от чери домати (25%), "вегетариански" сирена (22%, посочени в малки, в списъка на съставките: моцарела и гауда), приемлива галета, след това съставки и добавки, за които LaNutrition.fr се отнася от съкращението CRADE (Икономични шлифовъчни компоненти), самите хора, които подписват ултрапреработения продукт. Тези CRADE са там, за да спестят пари от истински сурови продукти, като същевременно радват сетивата: тук например царевично нишесте, 2 текстуризатора/стабилизатори и ... белтъци на прах. Да, да, скъпи вегански приятели, добре сте чули: яйчен белтък на прах! Но бъдете сигурни, Херта казва, че този рекомбинантен яйчен прах идва от яйцата на кокошки, отгледани на земята. Накратко, разбрахте: не само добри и не само зеленчуци !