Десния; л; задължения за електрозахранване; държави и г; други актьори
Определение на правото на храна
Фокусът на концепцията за правото на храна е върху достъпа до храна и върху възможностите на хората да се изхранват, например чрез производство на храна или извършване на надлежно платена работа, която им позволява да се изхранват сами. Правото на храна има много аспекти и се отнася за всички хора. И все пак по-голямата част от засегнатите от глад и недохранване в момента живеят в селските райони и много от тях работят в дребни ферми. Правото на храна включва продоволствена сигурност и елементи на хранителен суверенитет.
| Продоволствена сигурност и хранителен суверенитет |
| Какво е продоволствената сигурност? |
| Концепцията за продоволствена сигурност е измислена от ФАО (Организацията за прехрана и земеделие на ООН). Това е технически термин, който означава, че всеки има достъп по всяко време до храна, която му позволява да води здравословен и активен живот. Продоволствената сигурност обикновено се отнася до стратегии за увеличаване на селскостопанското производство, а не до достъпа на хората до ресурсите, които им позволяват да произвеждат храна сами. |
| Какво е хранителен суверенитет? |
| Хранителният суверенитет е политическа концепция по отношение на селското население. Тя е въведена от международното селско движение La Via Campesina през 90-те години и е широко разпространена и развита оттогава. Населението и държавите трябва да могат демократично да определят своите селскостопански и хранителни политики. Създаването и поддържането на средства за производство за малки и средни производители, както и популяризирането на местни и регионални продукти са в основата на хранителния суверенитет. |
Правото на храна е международно признато човешко право. Досега 160 държави са ратифицирали Пакта на ООН за икономически, социални и културни права. Настоящият пакт включва правото на храна и задължава държавите да зачитат, гарантират и прилагат това право доколкото е възможно. Като се има предвид, че то също е закрепено в много регионални конвенции и национални конституции, правото на храна е очевидно съдебно решение в тези страни. То разбира правото да помага, когато човек не е в състояние да се храни сам. Правото на изхранване на себе си и семейството си със собствени средства и по достойнство обаче е в основата на това право (2). Всички човешки права са универсални и неразделни (3). Следователно правото на храна е толкова важно, колкото и всички други човешки права. Реализацията му е тясно свързана с много човешки права, като правата на вода, здраве, образование или живот.
| Официално признаване на правото на храна на ниво ООН |
| Универсална декларация за правата на човека (1948 г.): Член 25. |
| Международен пакт за икономически, социални и културни права (1966 г.): Член 11. |
| Определение на правото на храна, предоставено от Комитета на ООН за икономически, социални и културни права: Общ коментар № 12 (1999). |
| Приемане на насоките за прилагане на правото на храна на национално ниво: Доброволни насоки в подкрепа на прогресивното реализиране на правото на адекватна храна в контекста на националната продоволствена сигурност (FAO 2004). |