Desmodium Properties Храна и здраве

desmodium

Десмодий, хранителни и здравни свойства

The Десмодий, също наричан desmodium adscendens o десмодий възходящ, е род цъфтящи растения от семейство Fabaceae (или Бобови). Той е роден в екваториалните области на Африка и Америка, въпреки че е много по-присъстващ на африканското тропическо крайбрежие, където расте диво.

Химичният състав на Десмодий все още е малко проучен; много малко се знае за неговите активни съставки (сапонини, тритерпен, алкалоиди). Сухото растение има високо съдържание на протеини и минерали като сяра, калций, мед, фосфор, желязо, магнезий, калий, силициев диоксид, натрий и цинк.

Съдържа също така някои мастни киселини като лауринова, миристинова, палмитинова, естеаринова, олеинова, линолова, гамалиноленова и арахидонова киселина. Това е многогодишно и паразитно тревисто растение, особено храсти и палми. Частите, използвани за терапевтични цели, са листата и стъблото, които се събират след цъфтежа.