Десет стъпки към гастрофанизъм - критична тенденция
Как може някой да стане начинаещ блогър на чиния от хиляди ъгли, но никога да не снима перфектно, слюнка по павловски пред плот за месо, да иска покана за вечеря И книга с рецепти за рождения си ден?
Определяне на опит в десет точки, изменени няколко пъти от Конституцията, защото има твърде много опит, но малко място.
Първа стъпка: вкусът на пърженото месо
Като ученик на почивка в Zalakaros (срещу хотел Medosz, пенсионери, носещи кюфтета навсякъде, закуска Hubertus на старите шахматисти в бара), баба вади студеното пържено месо в мазнина, а не изражението на лицето на произволен герой в Sikoly седнал по лице, но преглъщам и дърпам, за да го помириша.
Той също разопакова пресния бял хляб, нарязва чушки, намазва хляба с мазнина, слага го върху желатиновия сок, нарязва парче свинско печено. Пръсти дебело месо, осолен хляб, домати в отделна чиния, нарязани на четири.
Дядо ми прави войници от собствения си хляб и започва да оформя месото с подобен размер с точни движения. С небрежно движение на един от ножовете му, обръч също се превръща в рязко силно.
- Опитайте и това!
Хлябът, солената мазнина и студеното месо едновременно докосват езика ми, след това чушките пристигат, просто боцкат, те са склонни да изтръпват.
Всеки миг е вечен.
Второ събитие - Gánica et al
Ганика. Ганка, има и такива, които мушкат, когато видят такъв. Както и да е, въпросът е, че прибл. 800 калории/порция, ако готвите правилно.
Ненадминат като в автомобилната карта с McLaren Honda Senna. Варени картофи, брашно, бекон, обезмаслен бекон или пържен лук, който се запържва в сланина с бекон, или и двете. Освен това се поръсват с извара, но ако вече я имате, можете да дойдете и с малко заквасена сметана. След това добавете слой бекон или лук или само няколко капки мазнина горещо. Толкова е трудно за Норби да започне да тренира. Толкова е деликатна в своята простота, че е неизразима и може да се трепери от нея за много дълго време, като усещате, че в корема ви има воденичен камък.
В кухнята на баба ми отговорът на всичко през следващите години беше „да, моля повече“, коремът, който беше закръглен до среден размер и се надявах да пътува с мен временно, попиваше всичко.
Всеки вид колбаси и колбаси с картофи, пържени хрупкави в тава за печене, с метри дълбока мазнина на дъното, с мариновани ябълкови чушки. Миризмата ми беше напълно непоносима след обяд, тъй като трябваше да помагам през целия процес на печене.
Бульон с пилешки крилца и шийка, ряпа до жълто, плюс задължителната колбаса. Днес, когато виждам кожените кюфтета, не ми идва на ум, че искам да се промъкна в устата си, но по онова време това беше истинско удоволствие. Омесена боб чорба с кнедли и малки пикантни. Тогава много.
Яхния за нокти, където можете да изстискате лепкави по врата, малки отвратителни мазни кроасани, сокът е пикантен, картофите са сварени до трохи, той се разпада в устата, хлябът е новата салфетка.
Пържени тиквички, пълнени, яйце нокедли, маруля, това беше веганската и здравословна част, след това обратно към пилешкия червен пипер, заешкия червен пипер. Пържената кръв с лук днес вече не върви, тогава без дума се плъзнах по човекоядеца в гърлото си. Така че можем да кажем, че опитах всичко, което се появи и хареса всеки от тях.
Трети тип: Ню Йорк Бургер
Всеки човек има ера, когато месечният бюджет е дори по-крехък от обикновено: 18 и 22/35 (който осъзнава кога няма да има чипове без работа. Да кажем, че не е нужно, защото татко го взема и купува джип дипломиране и хотел за рожден ден, но сега те нямат значение, скоро ще започнат отделен блог) някак винаги винаги трябва да харчите повече от сумата на студентската работа и кредит, плюс стипендии.
Тогава идват евтината бира, консервираното вино, заведенията за бързо хранене и китайците.
Е, в тази ера аз просто обичах да седя сам пред избраните от мен ястия и да обядвам на тройка в компанията на любимия си ежедневник (да, офлайн все още беше готино): жертвата, какво да чета и аз.
Така че увеличението беше нарисувано с перфориран портфейл по следния начин: празничен обяд седмично в миришещата на масло бърза храна беше нюйоркски бургер с турбокомпресор от червен лук, домати, сирене, разбира се в менюто. Първо, няколко парчета люти пържени картофи, така че имах седмичен прием на сол. Дойде глътка кола с лед, последвана от първата хапка. Запознанствата са изтрити за този ден. Също така помогнах на бягащия луков пръстен на мястото си и след това ритуалът започна отначало.
Оттук започна отиването до ресторанта - тогава само в нискобюджетен режим.
С течение на годините магията за бързо хранене изчезна, сега бързите бургери са предназначени само за спасяване на човешки животи.