Десерт с пудинг от елда Macadamia - KoRo - FoodJournal KoRo
The Пудинг от елда от макадамия е перфектната комбинация между бързо смути и класическа сутрешна закуска. Когато става въпрос за заместител на овес, много малко хора прибягват до елда, киноа, амарант или ориз. Те са пълни с хранителни вещества и също представляват алтернатива без глутен. Този вкусен пудинг се приготвя за нула време и ви дава достатъчно енергия, за да започнете добре деня.
Състав:
- 55 г елда, накисната за една нощ
- 30 ml (макадамия) мляко
- 2 чаени лъжички захар от кокосов цвят
подготовка
Първо слагате елдата в контейнер и я оставяте да кисне в достатъчно вода за една нощ. На следващата сутрин разбърквате накиснатото зърно, мляко и захар от кокосов цвят в миксер старателно, докато се образува хомогенна маса. Пудингът е направен не само много бързо, но и супер вкусен и лесно може да бъде занесен в училище/университет или на работа! Приятно копиране - Добър апетит!