Des Millet Balls Body Conscious Nutrition
Просото не съдържа глутен. Царица на зърната. Има алкализиращ ефект. Съдържанието на протеин от просо е 10-15%. Значителна част от съдържанието на въглехидрати (72%) е нишестето, което е много полезен източник на енергия за нашето тяло. Съдържа и по-малък дял от диетични фибри, целулоза, хемицелулоза, лигнин, водоразтворими фибри, пектин, които спомагат за възстановяването на нормалната чревна функция. Богат на витамини и минерали. Той има витамини от група В в кожата и под кожата, докато съдържа големи количества витамин Е в зародиша си.
12 db
Време за приготвяне: 10 минути + 40 минути на пара + 10 минути време за охлаждане
100 г просо
200 мл пречистена вода
28 капки течна стевия
1 чаена лъжичка пресен лимонов сок
Ван кк ванилов костен мозък
100 мл натурално натурално кокосово мляко
настърган кокос, канела или какао на прах
Просото се измива старателно и след това се изпарява на пара с два пъти повече вода за 40 минути. Поставете половината просо в купа за смесване, добавете стевията, лимоновия сок, ванилия и кокосовото мляко, след което смесете в смесител за сметана с пръчица. След това добавете другата половина просо и разбъркайте добре. Изчакайте да се охлади и оформете на топки. Завъртете на настърган кокос, канела или какао на прах.