Des life, но нека го направим Светът на захарите и подсладителите
В ерата на прекомерна консумация много хора се борят с различни здравословни проблеми поради прекомерен прием на захар. За щастие все повече подсладители са на разположение на потребителите, като почти всяка година се появяват нови супер здравословни заместители на захарта. Но е лесно да се отнеме от доставките, както няма само един вид ориз, така и складът за подсладители е много богат. Interfood кани своите скъпи читатели в света на захарите и подсладителите тази седмица, за да ви помогне да се ориентирате в широкия избор.
Пчелен мед
Най-старият подсладител е медът. Медът е смес от захари, която пчелите събират от нектара на растенията чрез упорита работа. Вкусът на меда може да варира в зависимост от това от кое растение идва нектарът. Най-популярните видове мед са акацията, но често се срещат и смесени цветни медове, копринена буба, рапица и слънчогледов мед. Медът има много благотворни ефекти върху човешкото тяло, той е пълен с витамини и минерали, поради което отдавна се смята за течно злато.
кленов сироп
Много хора използват кленов сироп за подслаждане, който е особено концентриран, сладък, течен сироп. Като дестилираме листата на кленовото дърво, получаваме сладък сироп, този кленов сироп, който може да се смесва с всякакви храни и напитки. Мнозина го свързват с американски палачинки, тъй като традиционно се консумира с кленов сироп.
Бяла захар
Това е традиционна бяла захар, която се предлага в различни размери на кристалите. Кристалната захар, пудрата захар и финозърнестата захар между двете се подслаждат до същата степен, тъй като те се различават само на външен вид. Това е най-широко използваният вид захар.
Течна захар
Това не е нищо повече от разредена с вода версия на традиционната захар. Препоръчва се за приготвяне на напитки, тъй като не е нужно да се занимавате с разтваряне на кристалите или разбъркване. От съществено значение за коктейлите.